Stewia

Słodziłaś kiedyś herbatę stewią? Nie? To spróbuj. Stewia pochodzi z Ameryki Południowej. Jej głównym atutem jest brak kalorii. Bardzo słodki smak zawdzięcza stewiozydom, rebaaudiozydom i dulkozydom. W jej skład wchodzi bogaty pakiet witamin i minerałów: witamina C, z grupy B, beta-karoten oraz magnez, żelazo, wapń, potas, mangan, selen i cynk. Za jej stosowaniem przemawiają także liczne korzyści zdrowotne: wspomaga pracę serca, wzmacnia układ krążenia i układ nerwowy, reguluje ciśnienie krwi, pozytywnie działa na układ pokarmowy, wykazuje właściwości bakteriobójcze oraz stymuluje układ odpornościowy. Można ją dodawać do potraw