Amaro znowu z gwiazdką. Polskie restauracje wyróżnione w przewodniku Michelin

Szósty rok z rzędu Atelier Amaro oraz Restauracja Senses zostały nagrodzone gwiazdkami Michelin. W tegorocznym przewodniku znalazły się aż 54 polskich restauracji – 30 z Warszawy i 24 z Krakowa.

Restauracja Amaro po raz szósty z gwiazdką Michelin.
Źródło zdjęć: © East News | Bartosz Krupa/Eastnews

Restauracja Wojciecha Modesta Amaro po raz szósty została doceniona gwiazdką Michelin. Atelier jest pierwszą restauracją w Polsce z najbardziej prestiżowym wyróżnieniem na świecie. Drugą polską restauracją z gwiazdką jest Senses, prowadzona przez Andrea Camastrę. W tym roku Senses otrzymało nagrodę po raz trzeci.

Gwiazdki to jednak nie wszystkie tytuły, którymi wyróżnia się restauracje w przewodniku "Main Cities of Europe 2018". Znajdziemy w nim również symbol sztućców, które oznaczają wysoki poziom obsługi oraz wystroju, a także tytuł Bib Gourmand przyznawany za korzystny stosunek jakości do ceny.

Inspektorzy Michelin mogą nagrodzić restaurację także Wschodzącą Gwiazdką. To sygnał, że dany lokal ma szanse na pełnoprawną gwiazdkę. Atelier Amaro przez rok z tym tutłem oczekiwało na "całą" gwiazdkę. W tegorocznym wydaniu znalazły się aż 54 restauracje z Polski. Wśród nich lokale z Krakowa oraz Warszawy.

Restauracje, które znaleźć można w przewodniku, wybierają inspektorzy Michelin. Rekomendacje przygotowują odwiedzając lokale anonimowo. Kim są, mogą przyznać dopiero po zapłaceniu rachunku.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

To imię zanika. Nosi je tylko 7 kobiet w Polsce
To imię zanika. Nosi je tylko 7 kobiet w Polsce
Są już hitem sieci. Nagranie obejrzały tysiące internautów
Są już hitem sieci. Nagranie obejrzały tysiące internautów
Zakaz wyprowadzania psów na osiedlach. Prawnik ocenia jednoznacznie
Zakaz wyprowadzania psów na osiedlach. Prawnik ocenia jednoznacznie
"Wszystko mi zabrano". Wspomina zatrzymanie przez CBA
"Wszystko mi zabrano". Wspomina zatrzymanie przez CBA
W niedzielę to grzech. Kościół odradza wiernym
W niedzielę to grzech. Kościół odradza wiernym
Zadomowiły się w Polsce. Najgorsze, co możesz zrobić, gdy je zobaczysz
Zadomowiły się w Polsce. Najgorsze, co możesz zrobić, gdy je zobaczysz
Są razem ponad 50 lat. Nigdy nie ukrywał, kto "załatwił" mu żonę
Są razem ponad 50 lat. Nigdy nie ukrywał, kto "załatwił" mu żonę
Wylej z rosołu. Dopiero wtedy wyjdzie idealny
Wylej z rosołu. Dopiero wtedy wyjdzie idealny
Nie ma męża. Otwarcie mówi, co za tym stoi
Nie ma męża. Otwarcie mówi, co za tym stoi
"Zostaliśmy bez środków". Wspomina, jak matka popłakała się w sklepie
"Zostaliśmy bez środków". Wspomina, jak matka popłakała się w sklepie
Tak stanęła przed kamerą. Sukienka jest hitem na jesień
Tak stanęła przed kamerą. Sukienka jest hitem na jesień
Relacjonuje wjazd do Stanów. Oto co słyszała na granicy
Relacjonuje wjazd do Stanów. Oto co słyszała na granicy