Widzisz taki nalot na śliwkach? Wielu nie ma pojęcia, co oznacza

Rozpoczął się sezon na śliwki. Wielu z nas wykorzysta je do przygotowania ciast, deserów czy przetworów. Przed zakupem koniecznie zwróć uwagę na ich skórkę.

Co oznacza biały nalot na śliwkach?Co oznacza biały nalot na śliwkach?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Sezon na śliwki zaczyna się już w sierpniu, a kończy pod koniec września. To smaczne, słodkie i bardzo wartościowe owoce obfitujące w wiele cennych składników odżywczych. Chcąc zatrzymać ich smak na dłużej, wielu z nas przerabia je na sok, dżem czy powidła. Jeśli planujesz wykorzystać je w swojej kuchni, zwróć uwagę na ich wygląd. Co oznacza biały nalot na śliwkach?

Jedz jak najczęściej. To źródło wielu witamin i minerałów

Śliwki to źródło pierwiastków, takich jak żelazo, potas, magnez, fosfor czy wapń. Owoce te zawierają również witaminę A, C, E oraz te z grupy B. Ponadto, śliwki są bogate w błonnik, podobnie jak wiele innych owoców. Regularne spożywanie śliwek w umiarkowanych ilościach niesie za sobą wiele korzyści dla zdrowia. Osoby borykające się z dolegliwościami ze strony układu trawiennego powinny jeść je jak najczęściej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Niezwykłe właściwości fioletowych warzyw. Wszystko dzięki jednemu składnikowi

Wrzesień to idealny czas na zakup śliwek, bowiem to właśnie wtedy są najsłodsze i najsmaczniejsze. Wiele osób uprawia je również w swoich przydomowych ogrodach lub sadach, które w tym okresie aż uginają się pod ciężarem fioletowych owoców. Jeśli nie uprawiasz śliwek i zaopatrujesz się w nie na targu lub w sklepie, przed zakupem dokładnie im się przyjrzyj. Biały nalot na skórce to bardzo ważny znak.

Co oznacza biały nalot na śliwkach?

W Polsce rośnie wiele gatunków śliwek. Na większości z nich znajduje się charakterystyczny, biały nalot. To całkowicie naturalne zjawisko, które pełni bardzo ważną funkcję, a także wskazuje na jakość owoców.

Biały nalot na śliwkach pełni funkcję filtra, który zabezpiecza owoce przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi oraz trudnymi warunkami środowiskowymi. "Przykurzona" warstwa występuje na każdej śliwce, jednak ta ściera się po umyciu bądź przemieszczeniu. Dlatego podczas zakupów warto wybierać śliwki z białym nalotem, który świadczący o ich świeżości.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Masz te 6 nawyków? To znak wysokiej inteligencji emocjonalnej
Masz te 6 nawyków? To znak wysokiej inteligencji emocjonalnej
Obowiązkowy zabieg w październiku. Turkuć zniknie w mgnieniu oka
Obowiązkowy zabieg w październiku. Turkuć zniknie w mgnieniu oka
Koronka i prześwity. Kamila Boś zaskoczyła stylizacją
Koronka i prześwity. Kamila Boś zaskoczyła stylizacją
Kupili dom na licytacji komorniczej. Oto co zastali w środku
Kupili dom na licytacji komorniczej. Oto co zastali w środku
Nowa grafika Damięckiej. Mocny rysunek o Gazie
Nowa grafika Damięckiej. Mocny rysunek o Gazie
Skończyła 41 lat. Zapozowała w kostiumie kąpielowym
Skończyła 41 lat. Zapozowała w kostiumie kąpielowym
Wtedy możesz wyciąć drzewo od razu. "Zasada milczącej zgody"
Wtedy możesz wyciąć drzewo od razu. "Zasada milczącej zgody"
"Szalony i szczery". Tak wspominają Jacka Wójcika przyjaciele z TTV
"Szalony i szczery". Tak wspominają Jacka Wójcika przyjaciele z TTV
Kupili dom w cenie mieszkania. Niesamowite, jaki zrobili sufit
Kupili dom w cenie mieszkania. Niesamowite, jaki zrobili sufit
"Karmelowe paznokcie" to hit jesieni. Cichopek już je nosi
"Karmelowe paznokcie" to hit jesieni. Cichopek już je nosi
Bella Hadid bryluje w trenczu. Podobny model znajdziesz w sieciówce
Bella Hadid bryluje w trenczu. Podobny model znajdziesz w sieciówce
"Jacek zapewne chciałby". Stacja podjęła decyzję po śmierci Wójcika
"Jacek zapewne chciałby". Stacja podjęła decyzję po śmierci Wójcika