Post w Wigilię? Kościół mówi jasno
Podczas świąt stoły uginają się od najróżniejszych potraw. Wielu z nas nie może doczekać się szczególnie kolacji wigilijnej. Czy w tym wyjątkowym dniu można podać mięso?
Wigilia Bożego Narodzenia jest dniem pełnym symboliki, tradycji i rodzinnego ciepła. Gdy na niebie pojawia się pierwsza gwiazdka, domownicy zasiadają do uroczystej kolacji, przed nią jednak dzielą się opłatkiem i składają sobie świąteczne życzenia.
Jakie dania zaserwować w Wigilię?
Tradycyjnie w Wigilię Bożego Narodzenia na stole powinno znaleźć się 12 potraw. Mogą się od siebie różnić w zależności od regionu, jednakże opierają się na wspólnych założeniach – królują dania postne, w tym ryby przygotowane na wiele różnych sposobów. Najczęściej smażone, pieczone, w occie czy w śmietanie. Karp, śledzie czy ryba po grecku? To zależy od rodzinnych tradycji i upodobań.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
W świątecznym menu nie może też zabraknąć potraw, takich jak: pierogi z kapustą i grzybami, barszcz czerwony z uszkami lub zupa grzybowa, kapusta z grochem czy sałatka jarzynowa. A na deser? W czasie świąt prym wiedzie makowiec i tradycyjny piernik. Nie można pominąć także kompotu z suszu – jego aromat wprowadza nas w świąteczny nastrój.
Post 24 grudnia jest obowiązkowy?
Czy w Wigilię można jeść mięso? Post oznacza powstrzymanie się od spożywania mięsa w określonych dniach. Ścisły post jest wymagany w Środę Popielcową i w piątek przed Wielkanocą, a post jakościowy (tj. zaprzestanie jedzenia mięsa) obowiązuje każdego piątku. Przez wiele lat obowiązywał również zakaz jedzenia mięsa w Wigilię, jednak został zniesiony ponad 40 lat temu. Kościół zakazywał wiernym spożywania mięsa w Wigilię do 1983 roku.
Biskupi zalecają, by powstrzymać się od spożywania pokarmów mięsnych, ale nie jest to narzucone. Chociaż Kościół katolicki pozwala na jedzenie mięsa w dzień Wigilii, a także na uroczystą kolację, wielu katolików nadal przestrzega postu ze względu na przekazywaną z pokolenia na pokolenie tradycję. Bezmięsne potrawy dominowały na wigilijnych stołach naszych babć i w niejednym domu tak jest do dziś.
Czytaj także: Wymocz w tym karpia. Trik Strzelczyka to hit
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
