Dodaj łyżkę do jajecznicy. Już nigdy nie przygotujesz jej inaczej

Gordon Ramsay ma swój sposób na idealną, kremową jajecznicę, której nie sposób się oprzeć. Dowiedz się, jak sprawić, by zwykłe śniadanie stało się kulinarną ucztą.

Najlepszy przepis na jajecznicęNajlepszy przepis na jajecznicę
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Olga Yastremska, New Africa, Africa Studio

Gordon Ramsay to uznany na całym świecie szef kuchni, który zasłynął nie tylko ze swojego talentu, lecz również z oryginalnych metod przygotowywania potraw. Telewizyjne programy kulinarne Ramsaya są źródłem inspiracji dla milionów, a jednym z jego kulinarnych dzieł jest jajecznica o niesamowicie kremowej konsystencji.

Korzyści płynące ze stosowania śmietany

Wiele osób zastanawia się, w czym tkwi tajemnica delikatnej konsystencji jajecznicy Ramsaya. Sekret tkwi w dodaniu łyżki śmietany, co nie tylko podkreśla smak, lecz przede wszystkim nadaje potrawie niezwykłą aksamitność.

Poza dodaniem śmietany, ważne jest również smażenie na małym ogniu. Ta szczególna technika pozwala zachować wilgotność i sprawia, że danie jest idealnie kremowe. To kolejny trik, który odróżnia ten przepis od klasycznych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Prażnica na bretlingach - jajecznica po kaszubsku

Sposób przygotowania krok po kroku

Aby zrobić jajecznicę według przepisu Gordona Ramsaya, należy przygotować składniki: jajka, masło i śmietanę oraz przyprawy - sól i pieprz. Na początek rozgrzewamy patelnię i roztapiamy masło. Następnie wbijamy całe jajka i delikatnie mieszamy je silikonową łopatką.

- Cierpliwość jest kluczowa, dlatego nie należy zwiększać płomienia, aby uzyskać pożądany efekt - podkreśla kucharz.

Kiedy jajka zaczną się ścinać, dodajemy łyżkę śmietany, co sprawi, że konsystencja będzie idealna. Na koniec przyprawiamy solą i pieprzem, według uznania. Możemy też urozmaicić smak dodatkowym składnikiem, jakim jest posiekany szczypiorek.

Każdy, kto chociaż raz spróbuje tak przyrządzonej jajecznicy, już nigdy nie zrobi jej inaczej.

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Wybrane dla Ciebie

Byli ze sobą 42 lata. Tak wspomina jego odejście
Byli ze sobą 42 lata. Tak wspomina jego odejście
Skończył 51 lat. O jego związkach było głośno w show-biznesie
Skończył 51 lat. O jego związkach było głośno w show-biznesie
Zmarł na raka. Leczenie kosztowało miliony
Zmarł na raka. Leczenie kosztowało miliony
Jeansy poszły w odstawkę. Boś wskoczyła w najmodniejsze spodnie
Jeansy poszły w odstawkę. Boś wskoczyła w najmodniejsze spodnie
Pożegnała Katarzynę Stoparczyk. "Będzie nam ciebie ogromnie brakować"
Pożegnała Katarzynę Stoparczyk. "Będzie nam ciebie ogromnie brakować"
Jego głos znają wszyscy. Mało kto wie, z kim był związany
Jego głos znają wszyscy. Mało kto wie, z kim był związany
Gdy stanęła tyłem, wszyscy zaniemówili. Bielizna w centrum uwagi
Gdy stanęła tyłem, wszyscy zaniemówili. Bielizna w centrum uwagi
"Efekt uboczny" seksu. Naukowcy mówią, jak działa na kobiety
"Efekt uboczny" seksu. Naukowcy mówią, jak działa na kobiety
"Świat dzisiaj zamilkł". Tak pożegnała Katarzynę Stoparczyk
"Świat dzisiaj zamilkł". Tak pożegnała Katarzynę Stoparczyk
Od lat gra Bożenkę w "Klanie". Planuje odejść z serialu?
Od lat gra Bożenkę w "Klanie". Planuje odejść z serialu?
Tak ubrała się na konferencję dla kobiet. Trudno oderwać od niej wzrok
Tak ubrała się na konferencję dla kobiet. Trudno oderwać od niej wzrok
Wystarczy patyczek. Trik nie ma sobie równych
Wystarczy patyczek. Trik nie ma sobie równych