Choć sama potrawa ma już ponad trzy wieki, jej nazwę spopularyzował film o sympatycznym szczurku o takim samym tytule. Popisowym daniem owego szczurka było właśnie Ratatouille, czyli po polsku ratatuj. Znawcy kuchni co prawda upierają się, że jak na tak prostą potrawę filmowe ratatuj było zbyt wykwintne, to jednak znalazło się w nim to wszystko, co powinno.