Temat

zapiekanka

02-10-2016 08:23

Wyjątkowe śniadanie, czyli przedwojenne jajka a la princesse

Jajka a la princesse to śniadanie na bazie jaj, ale w dość nietypowej odsłonie. Przepis pochodzi, jak już tytuł podpowiada, sprzed wojny i polecany był ówcześnie na wykwintne, proszone śniadania. Danie to sprawdzi się też na kolację. Najlepiej jeść je w wolny dzień, aby w pełni docenić jego walory smakowe i estetyczne. Przepis poleca Monika, autorka bloga "Kuchenny Kredens".

29-09-2016 09:13

Fritatta z ziemniakami i oscypkiem

Fritatta to danie, które sprawdzi się zarówno w ramach obiadu, jak i na kolację. Zasmakuje wielbicielom ziemniaków i prostych połączeń. Przepis poleca Diana, autorka "Mientablog".

26-09-2016 12:29

Zapiekanka pasterska z cukinią i fasolą

Aromatyczne nadzienie przykryte puszystym puree ziemniaczanym z dodatkiem sera i ostrych przypraw. Kilka kęsów tej pysznej potrawy i jesteśmy rozgrzani. Diana, autorka "Mientablog", proponuje zapiekankę pasterską w wersji wegetariańskiej.

22-08-2016 08:31

Pikantna zapiekanka ziemniaczana

Ziemniaki to warzywa, które stanowią podstawę diety Polaków. Odpowiednio przygotowane z prostymi dodatkami stanowią sycące i zdrowe danie. Diana, autorka "Mientablog", proponuje podać je z aromatyczną wędzoną papryką, chorizo oraz szparagami i kukurydzą. To rozgrzewająca, aromatyczna i prosta w przygotowaniu potrawa dla całej rodziny.

14-05-2012 15:28

Cykor przed cykorią

Cykoria sama sobie narobiła wrogów w kuchni. Nagle przywędrowała do nas w dużych ilościach z Holandii i przeraziła Polaków gorzkim smakiem. Ci, którzy nie mieli z nią wcześniej do czynienia, szybko zniechęcili się do tego zdrowego warzywa. Nic nie pomogły coraz bardziej wymyślne przepisy i zapewnienia dietetyków o wyjątkowości cykorii. Na szczęście ta sytuacja powoli się zmienia.