węglowodany

Za mało, nieregularnie, nieróżnorodnie, zbyt rygorystycznie. Podejmując decyzję o odchudzaniu, popełniamy mnóstwo większych i mniejszych błędów. Tracimy czas na szukanie cudownej diety, choć zalecenia dietetyków dla odchudzających się są proste: posiłki należy przygotowywać z produktów jak najmniej przetworzonych, jadać regularnie, zachowując dzienny ujemny bilans energetyczny. Czyli dostarczać sobie mniej energii, niż zużywamy na codzienne czynności i aktywność fizyczną.

Pewnie nie raz słyszałaś, że brązowy ryż jest bardziej pożywny niż biały. Zastanawiałaś się jednak, czy rzeczywiście różnica między nimi jest tak duża? Zobacz nasze porównanie i wybierz to, co dla ciebie najlepsze.

Wiele z diet odchudzających w pierwszej kolejności zakłada wyeliminowanie z codziennego jadłospisu węglowodanów. Jednak dietetyk Rob Hobson zaleca, aby z nich nie rezygnować, a wybierać mądrze. Ekspert wskazuje, że węglowodany są potrzebne w naszej diecie - zawierają błonnik, cenne witaminy oraz składniki mineralne. Niestety w imię smukłej sylwetki to właśnie z nich rezygnujemy najczęściej. Niepotrzebnie.

Osoby, które decydują się na większą aktywność fizyczną i rozpoczynają intensywne treningi, powinny zmienić sposób odżywiania.

Węglowodany to niezbędny składnik diety osób aktywnych fizycznie. Dają energię do ćwiczeń i przyspieszają regenerację mięśni po treningu. Osobom ćwiczącym zaleca się spożywanie nawet węglowodanów prostych, ale tylko bezpośrednio po treningu. Pozwalają one bowiem szybko uzupełnić ubytek energii.

W kolejnym odcinku Fit dla Zielonych Jacek Bilczyński omawia popularne produkty zawierające węglowodany.

Co powinno się znaleźć w zdrowym, śniadaniowym menu?

Dieta ta opiera się na założeniu, że przyczyną naszej nadwagi są te węglowodany, które gwałtownie podnoszą poziom cukru we krwi.

Z naszej diety wyrzucamy makarony, pieczywo, ryż czy kasze. Zapominamy jednak o tym, że nasz mózg oraz mięśnie do działania wykorzystują glukozę.

Zamiłowanie do słodyczy, białego pieczywa i serów jest zgubne nie tylko dla figury i stanu uzębienia. Może skutkować infekcjami intymnymi i grzybicą.

Brytyjka nosiła rozmiar XL, ale przeraziła się, gdy zobaczyła własne zdjęcia ze ślubu swojej siostry. Zawzięła się, jadła tylko kurczaka, brokuły i ryż i ostro trenowała. Teraz zwycięża w międzynarodowych konkursach na najlepiej wyrzeźbione ciało.

Jedzenie ciasta czekoladowego na śniadanie pomaga powstrzymać apetyt na słodycze o późniejszej porze i sprzyja odchudzaniu. Co więcej kobiety spożywające obfite słodkie śniadanie szybciej tracą kilogramy i centymetry w talii. Wynika tak z badań przeprowadzonych na Uniwersytetcie w Tel Awiwie.

Jeszcze kilka lat temu węglowodany były uznawane za głównych sprawców otyłości, których wyeliminowanie stanowiło podstawowe założenie popularnych programów odchudzających. Obecnie znów zaczynamy doceniać ich znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Dieta ketogeniczna należy do grupy diet niskowęglowodanowych. Choć jeszcze dwa lata temu, dietetycy uznali, że z punktu widzenia zdrowotnego nie jest godna polecenia, najnowsze badania wskazują na jej dużą skuteczność w walce z otyłością.

Dietetyk Agata Ziemnicka-Łaska wyjaśniła, czego domaga się od nas organizm, kiedy mamy ochotę na jakiś konkretny produkt, np. czekoladę. Specjalistka obaliła w ten sposób mit, który zakładał, że chęć na czekoladę równa się zapotrzebowaniu na magnez. Dietetyk poradziła również, jak wyjść z ciągu jedzenia dużych ilości słodyczy.

Większość kobiet myśli, że węglowodany są wrogiem numer jeden w walce z dodatkowymi kilogramami. Tymczasem dietetyczka Lyssie Lakatos uważa, że dzięki nim możemy nawet schudnąć! Sekret tkwi w spożywaniu odpowiednich produktów. Ekspertka zaleca wybieranie tych bogatych w składniki odżywcze, m.in. zawierających 2-3 gramy błonnika na 100 kalorii, które sprawią, że dłużej będziesz czuła się pełna. Jakie produkty znalazły się na liście?

Lubisz słodycze? Po ciężkim dniu pocieszasz się batonikiem lub kawałkiem ciasta? Robisz to regularnie? A może jesz głównie białe pieczywo i przepadasz za makaronami? Jeśli odpowiedziałaś twierdząco chociaż na jedno z tych pytań, możesz być narażona na poważne problemy ze zdrowiem. Te czynniki i upodobania sprzyjają kandydozie, czyli grzybicy pochwy.

Płaski brzuch i 9 kilo mniej w 2 tygodnie. Takie efekty obiecuje twórca najnowszej diety 100 cukrowych kalorii, zwanej metodą stu (the 100 method).

Uczucie senności, bądź pobudzenia w ciągu dnia zależy od składu stosowanej diety - wynika z artykułu opublikowanego w czasopiśmie "SLEEP" i na stronie internetowej American Academy of Sleep Medicine.

Dietetycy od lat powtarzają, że głównymi składnikami naszej diety powinny być owoce i warzywa. Najlepiej, gdybyśmy ograniczyli do minimum dania smażone, biały cukier i produkty wysoko przetworzone. Niestety, wciąż rzadko stosujemy się do tych zasad. Spożywanie pięciu porcji warzyw i owoców dziennie dla wielu z nas pozostaje tylko gadaniną dietetyków. Sięgamy po słodycze i fast foody często dlatego, że tryb życia nie pozwala nam na spędzenie kilku godzin w kuchni. Czasami po prostu nie przyjmujemy do wiadomości, że powinniśmy odżywiać się zdrowiej.

Chcesz pozbyć się nadmiaru kilogramów, ale nie chcesz ograniczać węglowodanów? Nie przejmuj się, dla wszystkich miłośników makaronów i pieczywa stworzono dietę węglowodanową. Specjalny program żywieniowy pozwala na takie ułożenie jadłospisu, by węglowodany stanowiły podstawę diety.

Alessandra Ambrosio zdradza sekrety swojej diety. Dowiedz się, jak dba o siebie i jak się odżywia jedna z najpiękniejszych modelek.

Zajadasz się sałatką i nawet świadomość, że ta przekąska nie idzie ci w biodra nie pomaga ci w przeżuwaniu zielonych listków? Popatrz na zdjęcie pizzy. Posiłek od razu zyska na jakości, a ty przestaniesz cierpieć.

Nie wystarczy liczyć kalorie żeby się odchudzić i uniknąć nadwagi lub otyłości. Trzeba przede wszystkim wybierać takie potrawy, które są mniej tuczące - sugerują najnowsze badania na ten temat opublikowane na łamach "The New England Journal of Medicine".