kawa(strona 5/7)

Zmęczenie, niechęć do pracy, skurcze mięśni - takie objawy daje niedobór potasu w organizmie. Dietetyczka Anna Jelonek przypomina, że zwłaszcza latem, kiedy wypacamy potrzebne nam mikroelementy, musimy zadbać o równowagę w diecie.

Rocznie na świecie wypija się 400 mld filiżanek kawy. W oparciu o lokalne zwyczaje i dostępność produktów, niemal każde z państw opracowało własne receptury, sposoby przygotowania czy serwowania „małej czarnej”.

Na jej punkcie oszaleli Amerykanie. Została okrzyknięta najszybciej rozwijającym się kawowym trendem świata. Kawa nitro - co jest w niej tak wyjątkowego? Wygląda jak piwo, a smakuje jak kawa. Parzona na zimno, pod wysokim ciśnieniem, dodatkowo nasycana jest azotem.

Najbardziej gorzka jest kawa pita z białego kubka bądź filiżanki! – dowodzą naukowcy z Oksfordu. Nie chodzi tu jednak o sam napój, a o nasze odczucia smakowe wywołane przez kolor naczynia.

Wypijanie kilku filiżanek kawy dziennie zmniejsza ryzyko miażdżycy – informuje pismo "Heart". Południowokoreańscy naukowcy przeanalizowali wyniki rutynowych badań zdrowotnych wykonanych u ponad 25 000 pracowników - mężczyzn i kobiet. Choć objęte badaniami osoby były w zasadzie zdrowe, u więcej niż co dziesiątej z nich wykryto zwapniałe złogi w ścianach naczyń wieńcowych.

Yunessun spa w Japonii oferuje swoim klientom oryginalną kąpiel. Miłośnicy relaksu mają okazję zanurzyć się w basenie wypełnionym… czerwonym winem. Klienci mają w czym wybierać. 25 basenów jest wypełnionych m. in. zieloną herbatą, kawą, a nawet - sake. Nam byłoby szkoda brudzić wino – co o tym sądzicie?

Osoby pijące co najmniej cztery filiżanki kawy z kofeiną dziennie są o 25 proc. mniej zagrożone zachorowaniem na czerniaka niż osoby, które nie piją kawy prawie wcale - wykazało badanie, które publikuje pismo „JNCI: Journal of the National Cancer Institute”.

We Florencji działa rodzinna firma, która odmieniła sposób parzenia kawy. Zobacz człowieka, dzięki któremu kawa z ekspresu smakuje tak wyśmienicie.

Długie jesienne wieczory to dobra okazja, aby zadbać o swoje ciało. Blogerka Alina Róża Szczerba pokazała w "Dzień Dobry TVN", jak wykonać peelingi z produktów spożywczych, które można znaleźć niemalże w każdej kuchni.

Jak wynika ze statystyk, w wyścigu o ulubiony napój Polaków wciąż wygrywa herbata. Rozsmakowaliśmy się w zielonej odmianie, czerwoną kojarzymy z odchudzaniem, a białą z wyrafinowanym smakiem. Jednak, gdy chcemy się obudzić, kawa okazuje się nieodzowna. Który napój korzystnie wpływa na zdrowie? Jakie są plusy i minusy ich spożycia?

Czy wiedziałeś, że mieszkańcy Ziemi wypijają 400 miliardów filiżanek kawy rocznie? 4 filiżanki dziennie wypija statystyczny Europejczyk, co daje 160 litrów na osobę w ciągu roku. Nic więc dziwnego, że aromatyczny, dodający wigoru napój stał się przedmiotem wielu badań.

W codziennej pielęgnacji największym zaufaniem darzymy kosmetyki. Przypadający na 9 września Międzynarodowy Dzień Urody to dobra okazja, by poszukać alternatywy. Efekty podobne do kremów i balsamów może dać na przykład picie kawy.

Lepiej pić herbatę niż kawę, bo daje lepsze efekty zdrowotne i zmniejsza ryzyko zgonu – powiedział prof. Nicolas Danchin z Paryża podczas kongresu Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC), który w środę kończy się w Barcelonie.

Zakup dobrej gatunkowo kawy nie gwarantuje nam jeszcze przygotowania aromatycznej, bogatej w smaku „małej czarnej”. Równie ważny jak dobór odpowiedniej mieszanki, jest właściwy sposób jej przechowywania. Dlatego najpopularniejsze mity na ten temat zastępujemy praktycznymi poradami, które pozwolą cieszyć się długotrwałą świeżością kawy.

Polacy od lat wysoko cenią sobie kawę mleczną taką jak cappuccino czy caffé late. Przypadający na 4 lipca Światowy Dzień Mleka to dobra okazja na wypróbowanie alternatywnych przepisów i poznanie gustów kawoszy z różnych stron świata. Gdzie szukać kulinarnych inspiracji?

Już od stu lat najważniejszymi bohaterkami 26 maja są mamy. Obchodzone od 1914 roku święto to okazja do wyrażenia miłości i wdzięczności poprzez proste gesty. Podpowiadamy, jak przyrządzić smakowite desery, które zachwycą mamy będące wielbicielkami kawy.