Trwa ładowanie...
d18ydvs

Jedzenie na sylwestra – przepisy na szybkie i smaczne dania

Przyjęcie sylwestrowe to czas tańców do rana, dlatego najlepiej spośród jedzenia sprawdzają się zimne przekąski. Wybierając przepis na jedzenie na sylwestra, warto pomyśleć o potrawie, które nie tylko będzie świetnie smakować, ale również fajnie wyglądać.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Przekąski bez gotowania to dobre jedzenie na sylwestra
Przekąski bez gotowania to dobre jedzenie na sylwestra (123RF)
d18ydvs

Jedzenie na sylwestra – co przygotować?

Niezależnie od tego, czy jest się gospodarzem imprezy, czy gościem na przyjęciu sylwestrowym, na którym zaproszeni zjawiają się z jakimś daniem, zawsze najlepiej postawić na zimną przekąskę. To ważne, ponieważ nie zawsze jest miejsce i czas na podgrzanie jedzenia w sylwestra. Poza tym nie wszystkie potrawy smakują dobrze na zimno.

Najlepszym jedzeniem na sylwestra będą zatem sałatki, roladki, koreczki czy kanapki. Przedstawiamy kilka przepisów, dzięki którym uda się szybko przygotować proste i efektowne dania an sylwestra.

d18ydvs

Mini kanapki z mozzarellą na sylwestra

Składniki:

  • 1 paczka krakersów,
  • 1 serek mozzarella w zalewie,
  • 250 g koktajlowych pomidorków,
  • płatki chili,
  • bazylia,
  • pieprz i sól do smaku,
  • oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania: Przygotowanie tego dania na sylwestra należy rozpocząć od ułożenia krakersów na talerzu, na nich plasterków mozzarelli. Kolejna warstwa to pokrojone pomidorki koktajlowe i płatki chili. Takie kanapeczki należy doprawić solą i pieprzem, posypać bazylią, a następnie skropić oliwą.

Pyszne jedzenie na sylwestra – panierowane pieczarki

Składniki:

  • 500 g pieczarek,
  • 3 średniej wielkości,
  • 3 łyżki stołowe mąki pszennej,
  • sól pieprz, papryka słodka, bazylia,
  • 20 g sypkiego sera (np. parmezanu),
  • bułka tarta do obtaczania,
  • olej do smażenia.
d18ydvs

Sposób przygotowania: Pieczarki należy umyć i oddzielić kapelusze od trzonków. Kapelusze posypać solą, pieprzem oraz papryką słodką. Trzonki można pokroić w plasterki i podsmażyć, a następnie posypać nimi danie. Kolejny krok to przygotowanie ciasta z mąki pszennej, jajek, soli, pieprzu, bazylii i parmezanu tak, aby złączone składniki utworzyły gładką masę. Następnie należy obtoczyć kapelusze pieczarek w cieście i smażyć na głębokim oleju, rozgrzanym uprzednio na pojemnej patelni. Pieczarki powinny być usmażone na rumiano z dwóch stron, a potem odsączone z tłuszczu. To szybkie jedzenie na sylwestra dopełni sos czosnkowy.

Szybka sałatka na sylwestra z makaronem

Składniki:

  • 250 g makaronu penne lub muszelki,
  • 8 pomidorków koktajlowych,
  • 1 świeży ogórek,
  • 1 duża cebula,
  • 1 brokuł,
  • 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek,
  • 1 ząbek czosnku,
  • pieprz, sól do smaku,
  • bazylia, oregano.

Sposób przygotowania: Makaron penne (lub muszelki) należy ugotować, a potem odcedzić i spłukać obficie zimną wodą, tak aby się nie sklejał. Różyczki brokułu powinno się ugotować w osolonej wodzie, a pomidorki, cebulę i ogórka pokroić w kostkę. Czosnek natomiast należy drobno posiekać, a następnie wraz z cebulą podsmażyć na patelni. To smaczne danie na sylwestra należy skomponować w miseczce, mieszając wszystkie przygotowane składniki. Całość warto polać oliwą z oliwek i posypać bazylią oraz oregano.

Zobacz także inne przepisy na szybkie sałatki na imprezę:

d18ydvs

Podziel się opinią

Share

d18ydvs

d18ydvs