Jedzenie na sylwestra – przepisy na szybkie i smaczne dania
Przyjęcie sylwestrowe to czas tańców do rana, dlatego najlepiej spośród jedzenia sprawdzają się zimne przekąski. Wybierając przepis na jedzenie na sylwestra, warto pomyśleć o potrawie, które nie tylko będzie świetnie smakować, ale również fajnie wyglądać.
04.11.2018 | aktual.: 18.12.2018 08:44
Jedzenie na sylwestra – co przygotować?
Niezależnie od tego, czy jest się gospodarzem imprezy, czy gościem na przyjęciu sylwestrowym, na którym zaproszeni zjawiają się z jakimś daniem, zawsze najlepiej postawić na zimną przekąskę. To ważne, ponieważ nie zawsze jest miejsce i czas na podgrzanie jedzenia w sylwestra. Poza tym nie wszystkie potrawy smakują dobrze na zimno.
Najlepszym jedzeniem na sylwestra będą zatem sałatki, roladki, koreczki czy kanapki. Przedstawiamy kilka przepisów, dzięki którym uda się szybko przygotować proste i efektowne dania an sylwestra.
Mini kanapki z mozzarellą na sylwestra
Składniki:
Sposób przygotowania: Przygotowanie tego dania na sylwestra należy rozpocząć od ułożenia krakersów na talerzu, na nich plasterków mozzarelli. Kolejna warstwa to pokrojone pomidorki koktajlowe i płatki chili. Takie kanapeczki należy doprawić solą i pieprzem, posypać bazylią, a następnie skropić oliwą.
Pyszne jedzenie na sylwestra – panierowane pieczarki
Składniki:
- 500 g pieczarek,
- 3 średniej wielkości,
- 3 łyżki stołowe mąki pszennej,
- sól pieprz, papryka słodka, bazylia,
- 20 g sypkiego sera (np. parmezanu),
- bułka tarta do obtaczania,
- olej do smażenia.
Sposób przygotowania: Pieczarki należy umyć i oddzielić kapelusze od trzonków. Kapelusze posypać solą, pieprzem oraz papryką słodką. Trzonki można pokroić w plasterki i podsmażyć, a następnie posypać nimi danie. Kolejny krok to przygotowanie ciasta z mąki pszennej, jajek, soli, pieprzu, bazylii i parmezanu tak, aby złączone składniki utworzyły gładką masę. Następnie należy obtoczyć kapelusze pieczarek w cieście i smażyć na głębokim oleju, rozgrzanym uprzednio na pojemnej patelni. Pieczarki powinny być usmażone na rumiano z dwóch stron, a potem odsączone z tłuszczu. To szybkie jedzenie na sylwestra dopełni sos czosnkowy.
Szybka sałatka na sylwestra z makaronem
Składniki:
Sposób przygotowania: Makaron penne (lub muszelki) należy ugotować, a potem odcedzić i spłukać obficie zimną wodą, tak aby się nie sklejał. Różyczki brokułu powinno się ugotować w osolonej wodzie, a pomidorki, cebulę i ogórka pokroić w kostkę. Czosnek natomiast należy drobno posiekać, a następnie wraz z cebulą podsmażyć na patelni. To smaczne danie na sylwestra należy skomponować w miseczce, mieszając wszystkie przygotowane składniki. Całość warto polać oliwą z oliwek i posypać bazylią oraz oregano.
Zobacz także inne przepisy na szybkie sałatki na imprezę:
- Szybka sałatka z kurczakiem i winogronami. Idealna na imprezę
- Pyszna i szybka sałatka grillowa
- Sałatka meksykańska na bogato. Pyszny pomysł na szybką kolację
- Sałatki, które zrobiły światową karierę. Proste przepisy
- Szybka sałatka imprezowa. Goście poproszą o dokładkę
- Makaronowe sałatki dobre na każdą okazję