Rodzinny obiad służy zdrowiu

Spożywanie posiłków w domu z rodziną może zmniejszać ryzyko otyłości i problemów zdrowotnych. Z analizy dokonanej przez naukowców z Rutgers University w USA wynika, że dzieci, które zasiadają do stołu z rodzicami, jedzą więcej warzyw i owoców oraz mają niższy współczynnik masy ciała (BMI).

Rodzinny obiad służy zdrowiu
Źródło zdjęć: © 123RF

Spożywanie posiłków w domu z rodziną może zmniejszać ryzyko otyłości i problemów zdrowotnych. Z analizy dokonanej przez naukowców z Rutgers University w USA wynika, że dzieci, które zasiadają do stołu z rodzicami, jedzą więcej warzyw i owoców oraz mają niższy współczynnik masy ciała (BMI).

Spożywanie posiłków poza domem pochłania ponad 40 proc. budżetu, który przeciętna amerykańska rodzina przeznacza na zakup żywności, podczas gdy wspólne domowe posiłki zredukowane zostały do świąt i innych specjalnych okazji. Poza negatywnym wpływem na rodzinny budżet, spożywanie posiłków poza domem jest związane z gorszymi wyborami żywieniowymi i gorszym stanem zdrowia, co jest szczególnie widoczne u dzieci - podkreślają autorzy analizy.

Swój raport Amerykanie oparli na porównaniu 68 badań analizujących wpływ częstych rodzinnych posiłków na zdrowie dzieci. Wynika z nich, że gdy rodzina często jadła wspólnie, dieta dzieci była bogatsza w owoce, warzywa, błonnik, wapń i witaminy. Co więcej, im częstsze były tego typu posiłki, tym rzadziej dzieci sięgały po niezdrowe produkty (np. słodkie napoje czy fast-foody).

Choć badania wykazały jedynie mały wpływ rodzinnych posiłków na ryzyko otyłości, dzieci, które jadły z rodzicami, miały częściej niższy współczynnik masy ciała w porównaniu z rówieśnikami, którzy jedli poza domem lub w samotności.

Badacze zdają sobie jednak sprawę, że przekonanie zabieganych rodziców do przeznaczenia większej ilości czasu na wspólne posiłki z dziećmi może być trudne. Swoje wnioski zaprezentowali 23 kwietnia podczas sesji naukowych American Society for Nutrition w San Diego.

(PAP/ma)

POLECAMY:

Wybrane dla Ciebie

Co się stało z Filipem z "Rodziny zastępczej"? Tym się dziś zajmuje
Co się stało z Filipem z "Rodziny zastępczej"? Tym się dziś zajmuje
Po której randce iść do łóżka? Ekspertka mówi jasno
Po której randce iść do łóżka? Ekspertka mówi jasno
"Nie goliłam się od 6 lat". Jej nagranie wywołało burzę
"Nie goliłam się od 6 lat". Jej nagranie wywołało burzę
Wlej pod ogórki. Będziesz je zbierać kilogramami
Wlej pod ogórki. Będziesz je zbierać kilogramami
Zapytali Viki Gabor o Górniak. Była "brutalnie szczera"
Zapytali Viki Gabor o Górniak. Była "brutalnie szczera"
Wskoczyła w strój kąpielowy. Całość odbiła się w lustrze
Wskoczyła w strój kąpielowy. Całość odbiła się w lustrze
O ich romansie aż huczało. Dziś mało kto pamięta, że byli razem
O ich romansie aż huczało. Dziś mało kto pamięta, że byli razem
"Aperol nails" podbijają salony. Idealna stylizacja na lato
"Aperol nails" podbijają salony. Idealna stylizacja na lato
Sięgnij po fasolę czarną. Twoje jelita ci podziękują
Sięgnij po fasolę czarną. Twoje jelita ci podziękują
Nigdy nie jedz tej ryby nad morzem. Najgorszy wybór
Nigdy nie jedz tej ryby nad morzem. Najgorszy wybór
Nieświadomie zdradzają zbyt wiele. Policjantka ostrzega
Nieświadomie zdradzają zbyt wiele. Policjantka ostrzega
Wybiera imię dla dziecka. "Mówisz teraz serio czy żartujesz?"
Wybiera imię dla dziecka. "Mówisz teraz serio czy żartujesz?"