Zmień swoje życie z nasionami chia

W małych niepozornych nasionach chia kryje się niesamowita moc lecznicza. Warto docenić bogactwo kwasów omega-3, błonnika, witamin i minerałów. Wprowadzenie do codziennej diety owoców szałwii hiszpańskiej wpływa na ogólny stan zdrowia, kondycję skóry oraz jakość snu. Czym jeszcze nas kuszą?

Tekst: Monika Stypułkowska/ na podst. doctoroz.com

Nasiona chia są doskonałym źródłem błonnika, który nie tylko zwiększa uczucie sytości, ale również obniża poziom cholesterolu i zapobiega gromadzeniu tłuszczu. Mają niski indeks glikemiczny i nie zawierają glutenu. Wymieszaj dwie łyżki całych ziaren chia ze szklanką wody. Po 15-20 minutach możesz je już swobodnie konsumować. Nasiona wypełniają żołądek, ograniczają apetyt i pomagają w odchudzaniu.

Nasiona chia zawierają tryptofan, który przekształca się w melatoninę i serotoninę - znane jako naturalne środki nasenne. Związek wywiera duże znaczenie na jakość snu - pomaga odzyskać harmonię i spokój. Błogi sen stanie się zasługą nasion. Możesz dodać je do ulubionej herbaty.

Nasiona chia warto wykorzystać także w pielęgnacji. Domowy peeling może być tak samo skuteczny jak ten przygotowany przez firmy kosmetyczne. Nasiona zalewamy wodą, odstawiamy na około 30 minut i czekamy aż napęcznieją. Tak przygotowaną mieszankę pozostawiamy na twarzy i szyi przez ok. 10-15 minut. Peeling nie podrażnia nawet wrażliwej cery. Dzięki niemu będziesz na dobrej drodze do poprawienia kondycji skóry, która stanie się dobrze odżywiona. Owoce szałwii hiszpańskiej są także skarbnicą zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3, które skutecznie walczą ze zmarszczkami i trądzikiem.

Nasiona chia zawierają wszystkie niezbędne i łatwo przyswajalne aminokwasy, które są budulcem włosów. Nie brakuje w nich także witamin, minerałów, antyoksydantów, błonnika oraz kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które sprawiają, że nasze włosy są silne, gęste i lśniące. Owoce szałwii hiszpańskiej zapobiegają również wypadaniu włosów. Dzięki właściwościom hydrofilowym doskonale nawilżają nasz organizm.

Dodaj nasiona chia do białej kapusty z octem. Otrzymasz potrawę o właściwościach antynowotworowych i przeciwzapalnych. Ciesz się jej smakiem przez długi czas. Owocom szałwii hiszpańskiej przypisuje się niesamowite właściwości lecznicze: redukują ryzyko chorób serca, regulują poziom cukru we krwi i obniżają ciśnienie. Nasiona chia można dodawać do zup, sosów, sałatek, herbaty, jogurtów, płatków owsianych, deserów i wielu innych potraw. Zalecana dawka dziennego spożycia to 1 łyżka stołowa.