Kotlety z jajek
Znasz może lepszy pomysł na śniadanie niż usmażenie pysznej jajecznicy na maśle albo smaczniejszy sposób na tradycyjny obiad od ziemniaków z jajkiem sadzonym i zsiadłym mlekiem? To chyba obok wielkanocnego gotowania jajek na twardo odbywającego się w masowych ilościach główne sposoby jedzenia jaj, efekty korzystania z których najczęściej można znaleźć na naszych stołach. Okazuje się jednak, że jajka są dodawane w różnych ilościach do całej masy produktów, o czym doskonale wiedzą osoby, u których wywołują one reakcje alergiczne. Obok tego oprócz produktów wspomaganych ich właściwościami wskazać można potrawy przyrządzane z użyciem znacznej ilości jajek. Jedną z nich są całkowicie bezmięsne kotlety. Jeżeli szukasz pomysłu na urozmaicenie obiadu albo kochasz jajka pod każdą postacią o każdej porze dnia i nocy, przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie potrawy możesz z nich przyrządzić, a także poznasz przepis na kotlety z jajek.
06.12.2011 | aktual.: 05.09.2018 16:14
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Znasz może lepszy pomysł na śniadanie niż usmażenie pysznej jajecznicy na maśle albo smaczniejszy sposób na tradycyjny obiad od ziemniaków z jajkiem sadzonym i zsiadłym mlekiem? To chyba obok wielkanocnego gotowania jajek na twardo odbywającego się w masowych ilościach główne sposoby jedzenia jaj, efekty korzystania z których najczęściej można znaleźć na naszych stołach. Okazuje się jednak, że jajka są dodawane w różnych ilościach do całej masy produktów, o czym doskonale wiedzą osoby, u których wywołują one reakcje alergiczne. Obok tego oprócz produktów wspomaganych ich właściwościami wskazać można potrawy przyrządzane z użyciem znacznej ilości jajek. Jedną z nich są całkowicie bezmięsne kotlety. Jeżeli szukasz pomysłu na urozmaicenie obiadu albo kochasz jajka pod każdą postacią o każdej porze dnia i nocy, przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jakie potrawy możesz z nich przyrządzić, a także poznasz przepis na kotlety z jajek.
Przepis na kotlety z jajek
- 10 jajek,
- świeży szczypiorek,
- świeży koper,
- sól,
- pieprz,
- 1 bułkę,
- mleko,
- bułkę tartą.
Dodać trzeba do nich umyte i posiekane szczypior i koper. Do kotletów niezbędne będzie dodanie przemielonej i namoczonej bułki oraz dwóch surowych jaj. Całość trzeba dokładnie wyrobić, soląc i pieprząc do smaku. Następnie wystarczy uformować kotlety i smażyć je na oleju po ówczesnym obtoczeniu w bułce tartej.
Smacznego!