Jak obchodzą święta kobiety w innych krajach?
Święta
Boże Narodzenie kojarzy się nam z kolacją wigilijną w gronie najbliższych, podczas której dzielimy się opłatkiem i składamy życzenia. Nie wyobrażamy jej sobie bez tradycyjnych potraw, przyrządzanych zazwyczaj tylko raz w roku, według przepisów przekazywanych często z pokolenia na pokolenia. A za punkt stawiamy, aby wszystko było własnoręcznie przygotowane! A jak obchodzą święta kobiety w innych krajach? Czy również przywiązują taką wagę do tradycji?
Boże Narodzenie kojarzy się nam z kolacją wigilijną w gronie najbliższych, podczas której dzielimy się opłatkiem i składamy życzenia. Nie wyobrażamy jej sobie bez tradycyjnych potraw, przyrządzanych zazwyczaj tylko raz w roku, według przepisów przekazywanych często z pokolenia na pokolenia. A za punkt stawiamy, aby wszystko było własnoręcznie przygotowane! A jak obchodzą święta kobiety w innych krajach? Czy również przywiązują taką wagę do tradycji?
Francja – święta za stołem
Francuzi kochają jeść, a święta Bożego Narodzenia są doskonałą okazją, aby pofolgować tej przyjemności. I chociaż świąteczny jadłospis odmienny jest od polskiego, Francuzki również przywiązują wagę do tradycji. Na świątecznym stole nie może więc zabraknąć indyka z kasztanami, owoców morza i potraw z ryb, pasztetu z wątróbek z tuczonej gęsi lub kaczki (foie gras), a także wina. A ponieważ 24 grudnia jest dniem roboczym, uroczystą kolację coraz częściej jada się w dobrej restauracji, tym samym panie domu zwolnione są z kilkugodzinnego stania przy garnkach. Podczas kolacji nikt nie dzieli się jednak opłatkiem, nie śpiewa się też kolęd.
Święta w gronie rodziny spędza się 25 grudnia. A wtedy nie może zabraknąć najsłynniejszego deseru bożonarodzeniowego: buche de Noel, czyli rolady z ciasta, z czekoladą i śmietaną, uformowanej w kształcie drewnianego polana.
Tekst: Maria Piotrowiec/(mpi/sr), kobieta.wp.pl