Odkąd w Europie upowszechnił się zwyczaj picia czarnej herbaty, Polacy znajdują się w czołówce miłośników naparu z oksydowanych liści. Kilka lat temu opublikowano badania, z których wynikało, że na kontynencie pod względem zamiłowania do aromatycznego napoju wyprzedzają nas tylko Irlandczycy, Brytyjczycy i Rosjanie. W kwestii tego, ile suszu herbacianego na osobę zużywamy w ciągu roku wyprzedzamy nawet Chińczyków, a co drugi Polak sięga po herbatę codziennie.
Nic dziwnego, że napój cieszy się taką popularnością. Obok charakterystycznego smaku, który ma wielu amatorów, herbata ma także właściwości prozdrowotne. Ta odmiana jest bogata w witaminy i minerały. Zawiera witaminy A, C, E, B oraz cynk, fluor, potas, selen.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Przygotowania do wielkiej imprezy trwają. Wprowadzono limity
Kofeina, tylko że z herbaty
Czarna herbata ma także lekkie właściwości pobudzające, dzięki zawartości teiny, czyli związku chemicznego pod względem budowy identycznego jak kofeina. Nie tylko usprawnia dzięki niej procesy myślowe i poprawia nastrój. Zdaniem ekspertów może wspierać leczenie Alzheimera. Co ciekawe, teina odpręża mięśnie gładkie oskrzeli i wspiera pracę układu sercowo-naczyniowego.
Teina, czyli ta sama substancja, która działa w herbacie wspierająco na układ sercowo-naczyniowy, może mieć negatywne skutki dla osób z niskim poziomem żelaza we krwi, na przykład chorych na anemię. Picie herbaty może ograniczać przyswajanie żelaza z posiłków. Muszą na nią uważać także osoby zmagające się z refluksem oraz te z chorobą wrzodową. Herbata może nasilać objawy.
Kto powinien odstawić czarną herbatę?
Oprócz witamin i minerałów w herbacie występują szczawiany, które tworzą nierozpuszczalne sole i mogą negatywnie wpływać na nerki. Dlatego na herbatę muszą uważać osoby z chorobami nerek, w tym z kamicą nerkową.
Dla osób nerwowych, które mają problemy ze snem i z koncentracją herbata nie jest najlepszym rozwiązaniem. Dlaczego? Ponownie chodzi o teinę, która zadziała pobudzająco, może prowadzić do bólów głowy, lęku, niepokoju, czy przyspieszenia oddechu. Do tego uważać muszą osoby z nadciśnieniem, oraz kobiety w ciąży i karmiące. Nadmierne spożycie herbaty może też prowadzić do odkładania się w organizmie substancji, które w większej ilości będą szkodliwe, takich jak glin czy fluor.
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
