Najgorsza herbata. Dietetyk odradza jej regularnego picia
Jakiej herbaty nie polecają eksperci? Ekspresowej. Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia dr Bartosz Kulczyński ostrzega przed herbatą w torebkach. Głównie za sprawą materiału, z którego powstają. - (...) rosnące dowody wskazują, że cząsteczki te mogą na przykład zaburzać funkcjonowanie układu odpornościowego - ostrzega.
Dlaczego lepiej nie kupować herbat w torebkach? Sprawie przyjrzał się naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia Bartosz Kulczyński, cytowany przez wprost.pl. Ekspert zwrócił uwagę, co takiego szkodliwego dla naszego zdrowia znajduje się w herbacianych torebkach.
Dlaczego lepiej zrezygnować z herbat w torebkach?
Dr Bartosz Kulczyński wspomniał o badaniach. Według nich "niektóre torebki herbaty wykonane z plastiku mogą uwalniać miliardy mikroskopijnych cząsteczek plastiku do naparu podczas zaparzania".
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Czym jest matcha? Napój podbija Polskę
W praktyce oznacza to, że pijąc herbatę ekspresową, narażamy się na to, że mikroplastik zacznie gromadzić w naszym ciele.
- Choć długoterminowe skutki spożywania mikroplastiku i jego kumulowania się w organizmie nie są jeszcze w pełni zrozumiałe, to rosnące dowody wskazują, że cząsteczki te mogą na przykład zaburzać funkcjonowanie układu odpornościowego - wyjaśnił.
Ekspert podkreślił, że nic się nie stanie, jeżeli sięgniemy po taką herbatę od czasu do czasu. Jednak odradza jej codzienne spożywanie - to najgorszy wybór.
Jaka herbata jest najzdrowsza?
Dr Bartosz Kulczyński radzi, aby spożywać matchę, czyli rodzaj zielonej herbaty w sproszkowanej postaci.
"Dlaczego to takie ważne? Bo spożywamy całe liście herbaty, a nie tylko napar! Dzięki temu nasz organizm otrzymuje o wiele więcej cennych związków prozdrowotnych" - czytamy na Instagramie eksperta.
Dietetyk zwrócił uwagę na to, że w matchy znajduje się nawet trzy razy więcej antyoksydantu o nazwie galusan epigallokatechiny (EGCG). Substancja ta "odpowiada za większość jej zdrowotnych właściwości, między innymi działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe".
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij je przez dziejesie.wp.pl
