Najlepsza pora na kawę

Idealną porą na poranną przerwę kawową jest godzina jedenasta. Profesor Charles Spence z Wydziału Psychologii Eksperymentalnej Uniwersytetu Oksfordzkiego ułożył równanie, uwzględniając wiele czynników, w tym towarzystwo, oświetlenie, muzykę czy aromat naparu.

Obraz
Źródło zdjęć: © 123RF

Brytyjczyk odkrył, że najlepiej raczyć się małą czarną o 11 w dobrze oświetlonym pomieszczeniu bądź w słońcu na łonie natury. O tej bowiem porze podniebienie człowieka osiąga swoją szczytową formę. Warto przy tym słuchać włoskiej opery bądź wokalisty o niskim i chropawym głosie. Dbając o jakość doświadczenia, należy się zaopatrzyć w kawę o silnym aromacie, ponieważ 80 proc. smaku napojów i pokarmów pochodzi z nosa, a nie języka. W żadnym razie nie wolno pić kawy w samotności. Co ważne, ciepły napój sprawia, że postrzegamy innych w korzystniejszym niż zazwyczaj świetle.

Wyliczając najprzyjemniejszy moment na kawę (M), badacz wziął pod uwagę smak (S), otoczenie (O), naczynie, w którym jest ona podawana (N), towarzystwo (T) oraz porę dnia, na którą przypada przerwa (C). A oto ułożone na tej podstawie równanie: M=0,5xS+0,5xO+0,3xN+0,15xT+0,05xC.

Wyniki badań z Oksfordu są zbieżne z wnioskami, do których doszli neurolodzy z Uniformed Services University of the Health Sciences w Bethesda w Maryland. Zachęcają, by pić kawę między 9:30 a 11:30, a najlepiej o 10:30. Dlaczego? Otóż o tej porze kawa rzeczywiście działa i daje zastrzyk energii. Zawarta w niej kofeina oddziałuje na kortyzol - hormon stresu, który charakteryzuje się dobowym rytmem wydzielania. Najwyższe stężenie kortyzolu jest rano, od razu po przebudzeniu i szczyt osiąga między 8:00 a 9:00, a więc wtedy organizm nie potrzebuje porcji kofeiny. Będzie mu ona niezbędna, gdy poziom kortyzolu zacznie spadać, czyli po 10:30. Kawa poprawi wtedy naszą czujność i pobudzi do działania, w podobny sposób jak kortyzol - czytamy w "Daily Mail".

Co się dzieje, gdy pijemy kawę wcześniej? Istnieje ryzyko, że uodpornimy się na działanie kofeiny i będziemy potrzebowali jej coraz więcej. Szybko może się okazać, że poranne latte trzeba zastąpić mocnym espresso.

Na podstawie DailyMail/(gabi)/WP Kobieta

Obraz
© (fot. WP Infografika)

Wybrane dla Ciebie

Poczuła prawdziwą jesień. Jej buty to hit wśród stylowych kobiet
Poczuła prawdziwą jesień. Jej buty to hit wśród stylowych kobiet
Witasz się tak z obcym psem? Dajesz mu komunikat "zrobię ci krzywdę"
Witasz się tak z obcym psem? Dajesz mu komunikat "zrobię ci krzywdę"
"Odesłany z sali operacyjnej". Miał przejść ryzykowny zabieg
"Odesłany z sali operacyjnej". Miał przejść ryzykowny zabieg
"Zrobiłem coś strasznie złego". To nagranie złamało mu karierę
"Zrobiłem coś strasznie złego". To nagranie złamało mu karierę
"Wstydziliśmy się". Dziś nie ukrywa, z jakich zabiegów korzysta
"Wstydziliśmy się". Dziś nie ukrywa, z jakich zabiegów korzysta
Zaśniesz ekspresowo. Naukowcy znaleźli sposób
Zaśniesz ekspresowo. Naukowcy znaleźli sposób
Nie używaj po terminie. Wiele osób nie ma pojęcia
Nie używaj po terminie. Wiele osób nie ma pojęcia
Są widywane w całej Polsce. Ich pojawienie się to dobry znak
Są widywane w całej Polsce. Ich pojawienie się to dobry znak
Ile powinien spać kot? Takie zachowanie to sygnał alarmowy
Ile powinien spać kot? Takie zachowanie to sygnał alarmowy
Tajemnicze oznaczenia w Lidlu. Dzięki nim zaoszczędzisz pieniądze
Tajemnicze oznaczenia w Lidlu. Dzięki nim zaoszczędzisz pieniądze
Spodziewają się dziecka. Pokazała brzuch
Spodziewają się dziecka. Pokazała brzuch
Komfortowa jesień. Z tymi bestsellerami nie mogę się rozstać
Komfortowa jesień. Z tymi bestsellerami nie mogę się rozstać