Ziemniaki są świetnym dodatkiem do wielu potraw. To popularne warzywo można przygotować na wiele sposobów. Najpopularniejsze jest jednak gotowanie, które zajmuje sporo czasu. Istnieje jednak sposób, by przyspieszyć ten proces.
Ziemniaki to warzywa, które są cenione za swoją uniwersalność oraz smak. Wielu smakoszy niemal codziennie po nie sięga, aby użyć ich do sałatek, zapiekanek czy jako dodatek do obiadu.
Problemem jest jednak przygotowanie ziemniaków, które zajmuje przeważnie 20 minut. Tyle właśnie powinno się gotować to warzywo. Dodając do tego umycie i obranie tracimy blisko 30 minut. Jest jednak pewien prosty sposób, który pozwoli znacznie skrócić ten czas. To świetny trik dla osób, które cenią sobie każdą minutę spędzoną w kuchni.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Jak skrócić czas gotowania ziemniaków?
Jeśli należysz do zabieganych osób, a dodatkowo nie przepadasz za przygotowywaniem obiadów, z pewnością spodoba ci się ten trik. Zastanawiasz się, jak szybko ugotować ziemniaki? Przede wszystkim sztuczką jest wrzucenie ich do ciepłej wody. Przed włożeniem warzywa do garnka, podgrzej wodę w czajniku. W ten sposób skrócisz przygotowanie posiłku nawet o 10 minut.
Oprócz tego dobrze jest wcześniej pokroić ziemniaki na mniejsze kawałki. Połączenie tego zabiegu z gorącą wodą spowoduje, że skrócisz czas gotowania do zaledwie 5 minut.
Alternatywną metodą jest użycie mikrofalówki
Dość niekonwencjonalną, jednak bardzo skuteczną metodą jest przygotowanie ziemniaków w mikrofalówce. Warzywo należy dokładnie umyć, nie obierać, skórkę zaś trzeba nakłuć widelcem - to bardzo ważne, ponieważ dzięki temu ziemniaki nie eksplodują.
Kolejnym krokiem jest umieszczenie bulw w misce, której można używać w mikrofalówce, a następnie ustawiamy urządzenie na pełną moc. Średniej wielkości ziemniak będzie gotowy w około 3 minuty, zaś 250 g ziemniaków należy gotować od 5 do 7 minut.
Jeśli jednak mamy więcej czasu, warto wypróbować bardziej tradycyjne metody gotowania, na przykład ziemniaki z dodatkiem marchewki. Bez względu na wybraną metodę, te szybkie triki z pewnością ułatwią życie miłośnikom ziemniaków, którzy cenią sobie każdą zaoszczędzoną minutę.
Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
