Dodaj do placków ziemniaczanych. Usmażą się na złoty kolor
Idealnie usmażone i apetycznie wyglądające placki ziemniaczane to paradoksalnie nie jest taka prosta sprawa. Po tym, jak zetrzemy ziemniaki, zaczynają one powoli sinieć. Jeśli nie dodamy do nich tego jednego składnika, masa ziemniaczana, a tym samym później placki przybiorą mocno nieapetyczny kolor.