Dieta sokowa - na czym polega odchudzająca dieta oczyszczająca oparta na świeżych sokach z owoców i warzyw?

Dieta sokowa nie tylko owocowa

„Sok” większości z nas jednoznacznie kojarzy się z napojem stworzonym z owoców. Tymczasem leczenie sokami odbywa się nie tylko przy pomocy rzeczonych owoców, ale także warzyw. Sok owocowy możesz pić do południa – w ramach pierwszego i drugiego śniadania. Następnie sięgaj już po specjalne kompozycje warzyw. Dlaczego? Z tej prostej przyczyny, że owoce, choć bez wątpienia zdrowe, będące prawdziwą skarbnicą witamin i minerałów, zawierają w sobie cukier. Kalorie pochodzące z soków owocowych masz szansę spalić, jeśli nie będziesz po nie sięgać późną porą.
Podstawowym celem omawianej diety jest oczyszczenie organizmu z toksyn – dlatego też często możesz się spotkać z taką nazwą jak właśnie leczenie, terapia czy detoks sokami. Dieta taka nie tylko oczyszcza, ale też pozwala zrzucić zbędne kilogramy – pamiętaj, że oczyszczony organizm łatwiej przyswaja cenne składniki i działa sprawniej!

To trzeba powiedzieć sobie jasno i wyraźnie – najlepszy sok to sok, którzy przygotujesz samodzielnie i nigdy nie miej co do tego najmniejszych wątpliwości. Kupne soki są sztucznie dosładzane, zawierają w sobie całe mnóstwo konserwantów, barwników i innych dodatków, które tylko niepotrzebnie zaśmiecają Twój organizm. A przecież detoks sokowy, jak sama nazwa wskazuje, ma na celu jego oczyszczenie.
Możesz oczywiście udać się do sklepu z żywnością ekologiczną, gdzie znajdziesz soki o wiele bardziej jakościowe, ale wydasz na nie fortunę. Tymczasem taki sam, a nawet lepszy sok możesz mieć za niewielkie pieniądze, jeśli zrobisz go we własnym domu. Jak?
Zdecydowanie najlepszym rozwiązaniem będzie inwestycja w nowoczesną wyciskarkę wolnoobrotową. Dlaczego właśnie taka? Dzięki wolnoobrotowej technologii sok nie jest nadmiernie podgrzewany i zachowuje wszystkie swoje wartości odżywcze. Otrzymujesz wobec tego nie tylko doskonały smak, ale prawdziwą bombę witaminową. Wyciskarka Panasonic MJ-L500 to doskonały wybór, bowiem z jej pomocą zdrowy sok przygotujesz w zaledwie kilka minut. Poza tym urządzenie to możesz wykorzystać do przygotowania całego mnóstwa innych pyszności, jak zdrowe koktajle, czy sorbety.

Dieta sokowa jest dość wymagająca, jeśli decydujesz się na spożywanie wyłącznie soków i niczego więcej. Bardzo popularnym rozwiązaniem jest tygodniowy detoks sokami, ale nie musi on trwać tak długo. Jeśli natomiast zdecydujesz się na niego, ale w jego trakcie poczujesz się gorzej, przerwij terapię i zjedz stały posiłek – oczywiście lekkostrawny. Doskonałym pomysłem jest zaś z całą pewnością dieta oczyszczająca dwudniowa. Możesz przeprowadzić ją przez weekend, kiedy akurat masz wolne i nie planujesz większej aktywności fizycznej. Na dietę tego typu nie powinny decydować się kobiety w ciąży i karmiące piersią, a także osoby borykające się z problemami żołądkowymi. Jeśli cierpisz na jakiekolwiek inne schorzenia, zapytaj swojego lekarza, czy możesz poddać się takiej kuracji.
Możesz też prowadzić dietę „mieszaną” – pożywne śniadanie, sok w ramach drugiego śniadania, lekkostrawny obiad (np. z chudym mięsem i dużą porcją sałatki ze świeżych warzyw), sok na podwieczorek i na kolację.
Masz już za sobą nieudaną próbę, bo motywacja znikła po zaledwie 1-2 dniach? Pamiętaj, że do diety sokowej należy się odpowiednio przygotować. Jak? Otóż dwa tygodnie poprzedzające dietę to czas na wprowadzenie regularnych, lekkostrawnych posiłków. Odstaw zatem słodycze, dania typu fast food, alkohol i inne niezdrowe produkty. Jedz tyle, ile potrzebujesz, ale sięgaj wyłącznie po zdrowe, wartościowe produkty.

Wyłącznie od Ciebie zależy, jaki sok przygotujesz – nie bój się kuchennych eksperymentów, łącz ze sobą przeróżne warzywa i owoce, bo być może stworzyć zupełnie nowy wymiar smaku. Jeśli jednak wolisz opierać się na sprawdzonych recepturach, połącz ze sobą np. maliny (około 125 g), pół cytryny, dwie pomarańcze i granat – idealny sok na rozpoczęcie dnia! Absolutną klasyką jest sok z marchwi i jabłek – pyszny, pożywny, tani i prosty w przygotowaniu.
Równie świetnie sprawdzi się takie połączenie jak truskawki (250 g), maliny (125 g) oraz 2 banany. Masz ochotę na coś odrobinę bardziej egzotycznego? Połącz ze sobą mango, winogrona, melona i arbuza. Jeśli zaś chodzi o warzywne propozycje, które idealnie sprawdzą się na późne popołudnie i wieczór – nie wahaj się sięgnąć po soczyste pomidory, paprykę, seler naciowy. Gotowy sok możesz doprawić solą i pieprzem. Udanych eksperymentów!