Makaron z cukinią. Banalnie prosty przepis na doskonały makaron. Jak go przygotować?

Makaron z cukinią to doskonałe połączenie na każdą okazję. Posmakuje nawet największym niejadkom albo osobom nieprzepadającym za warzywami. Cukinia fantastycznie pasuje do makaronu, dlatego warto o tym pomyśleć przy kolejnym przygotowaniu posiłku. Włoska kuchnia bardzo często doceniana jest przez polskich smakoszy, co wcale nie dziwi. Jeśli chcesz urozmaicić codzienny obiad, wybierz makaron z cukinią.

makaron z cukiniąMakaron z cukinią przypadnie do gustu wszystkim domownikom.
Źródło zdjęć: © 123RF

Jak przygotować makaron z cukinią? Sprawa naprawdę jest bardzo prosta, co sprawia wrażenie dodatkowego atutu. Potrawa złożona z makaronu oraz cukinii jest świetnym połączeniem, które na pewno zostanie docenione przez całą rodzinę. Zobacz, co jeszcze jest potrzebne do stworzenia makaronu z cukinią.

Makaron z cukinią – właściwości cennego warzywa

Makaron z cukinią to świetny patent na szybki i pożywny obiad. Dlaczego? Cukinia jest przede wszystkim bardzo potrzebna w codziennej diecie – zawiera w sobie potas w dużych dawkach, a także magnez, żelazo, witaminę C oraz beta-karoten. Dodatkowo cukinia odkwasza organizm oraz wpływa na trawienie, choć jest mało kaloryczna. W związku z taką rekomendacją nie można przejść obojętnie wobec makaronu z cukinią, który może być z powodzeniem podany zarówno dzieciom, jak i osobom na diecie.

Makaron z cukinią – jak go przygotować?

Składniki:

  • duża cukinia;
  • 200-250 g makaronu;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 250 ml śmietany;
  • pęczek pietruszki;
  • 100 g żółtego sera;
  • olej;
  • sól i pieprz.

Przygotowanie:

  1. Umytą cukinię pokrój w półplastry o grubości 1 cm.
  2. Rozgrzej olej na patelni, następnie wrzuć cukinię i duś ją do uzyskania miękkości.
  3. Posiekaj drobno pietruszkę i czosnek – wrzuć do cukinii.
  4. Zetrzyj ser na tarce, po czym dodaj go do sosu i duś całość na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszaj.
  5. W osolonej wodzie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  6. Odcedź makaron i wrzuć na patelnię z sosem.
  7. Na koniec wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.

Remont w prezencie - odcinek 4

Wybrane dla Ciebie

Pośmiertny hołd dla Katarzyny Stoparczyk. Polskie Radio wzruszyło słuchaczy
Pośmiertny hołd dla Katarzyny Stoparczyk. Polskie Radio wzruszyło słuchaczy
Kaja i Krystian po ślubie. Padły słowa o dzieciach
Kaja i Krystian po ślubie. Padły słowa o dzieciach
Selena Gomez miała drugą suknię ślubną. Główną rolę zagrały prześwity
Selena Gomez miała drugą suknię ślubną. Główną rolę zagrały prześwity
Wystawiasz nogę spod kołdry? Organizm wysyła sygnał
Wystawiasz nogę spod kołdry? Organizm wysyła sygnał
Pojawiła się w śniadaniówce. Niedawno skończyła 50 lat
Pojawiła się w śniadaniówce. Niedawno skończyła 50 lat
Jej mąż romansował z wieloma. "Jego córka spłodzona z inną kobietą"
Jej mąż romansował z wieloma. "Jego córka spłodzona z inną kobietą"
Kończy 50 lat. To z nim ma dwoje dzieci
Kończy 50 lat. To z nim ma dwoje dzieci
Został ojcem w wieku 55 lat. Zdradził imię syna
Został ojcem w wieku 55 lat. Zdradził imię syna
Dodali klauzulę "kokainową". Wyszła na jaw po rozstaniu
Dodali klauzulę "kokainową". Wyszła na jaw po rozstaniu
Masz tuje na działce ROD? Musisz o tym wiedzieć
Masz tuje na działce ROD? Musisz o tym wiedzieć
84-letnia matka z młodszym partnerem. Tak bawiła się na weselu córki
84-letnia matka z młodszym partnerem. Tak bawiła się na weselu córki
Miała tylko 13 lat. Jej występ w teledysku rozpętał aferę
Miała tylko 13 lat. Jej występ w teledysku rozpętał aferę