Makaron z cukinią. Banalnie prosty przepis na doskonały makaron. Jak go przygotować?

Makaron z cukinią to doskonałe połączenie na każdą okazję. Posmakuje nawet największym niejadkom albo osobom nieprzepadającym za warzywami. Cukinia fantastycznie pasuje do makaronu, dlatego warto o tym pomyśleć przy kolejnym przygotowaniu posiłku. Włoska kuchnia bardzo często doceniana jest przez polskich smakoszy, co wcale nie dziwi. Jeśli chcesz urozmaicić codzienny obiad, wybierz makaron z cukinią.

makaron z cukiniąMakaron z cukinią przypadnie do gustu wszystkim domownikom.
Źródło zdjęć: © 123RF

Jak przygotować makaron z cukinią? Sprawa naprawdę jest bardzo prosta, co sprawia wrażenie dodatkowego atutu. Potrawa złożona z makaronu oraz cukinii jest świetnym połączeniem, które na pewno zostanie docenione przez całą rodzinę. Zobacz, co jeszcze jest potrzebne do stworzenia makaronu z cukinią.

Makaron z cukinią – właściwości cennego warzywa

Makaron z cukinią to świetny patent na szybki i pożywny obiad. Dlaczego? Cukinia jest przede wszystkim bardzo potrzebna w codziennej diecie – zawiera w sobie potas w dużych dawkach, a także magnez, żelazo, witaminę C oraz beta-karoten. Dodatkowo cukinia odkwasza organizm oraz wpływa na trawienie, choć jest mało kaloryczna. W związku z taką rekomendacją nie można przejść obojętnie wobec makaronu z cukinią, który może być z powodzeniem podany zarówno dzieciom, jak i osobom na diecie.

Makaron z cukinią – jak go przygotować?

Składniki:

  • duża cukinia;
  • 200-250 g makaronu;
  • 2-3 ząbki czosnku;
  • 250 ml śmietany;
  • pęczek pietruszki;
  • 100 g żółtego sera;
  • olej;
  • sól i pieprz.

Przygotowanie:

  1. Umytą cukinię pokrój w półplastry o grubości 1 cm.
  2. Rozgrzej olej na patelni, następnie wrzuć cukinię i duś ją do uzyskania miękkości.
  3. Posiekaj drobno pietruszkę i czosnek – wrzuć do cukinii.
  4. Zetrzyj ser na tarce, po czym dodaj go do sosu i duś całość na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszaj.
  5. W osolonej wodzie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  6. Odcedź makaron i wrzuć na patelnię z sosem.
  7. Na koniec wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.

Remont w prezencie - odcinek 4

Wybrane dla Ciebie
Użyj tego produktu. Zatkany zlew przestanie być problemem
Użyj tego produktu. Zatkany zlew przestanie być problemem
Anna Wendzikowska mówi o wstydzie. "Nawet w samotności nie podziwiamy swojego ciała"
Anna Wendzikowska mówi o wstydzie. "Nawet w samotności nie podziwiamy swojego ciała"
Nie bała się szczerości. Anna Karczmarczyk o samotności matek
Nie bała się szczerości. Anna Karczmarczyk o samotności matek
Karczmarczyk szczerze o macierzyństwie. "Wielka i głęboka rzeka samotności"
Karczmarczyk szczerze o macierzyństwie. "Wielka i głęboka rzeka samotności"
Tak sprawdzisz swój wiek mentalny. Odpowiedz na 8 pytań
Tak sprawdzisz swój wiek mentalny. Odpowiedz na 8 pytań
Emilia Clarke przeszła dwa udary. "Kiedy oglądałam skany mózgu, byłam w szoku"
Emilia Clarke przeszła dwa udary. "Kiedy oglądałam skany mózgu, byłam w szoku"
Magdalena Kumorek była gwiazdą "Przepisu na życie". Dziś trudno ją rozpoznać
Magdalena Kumorek była gwiazdą "Przepisu na życie". Dziś trudno ją rozpoznać
Mały detal w łazience. Zmiana ogromna
Mały detal w łazience. Zmiana ogromna
Mirella była więziona przez 27 lat. "Nie jest ani dzieckiem, ani kobietą"
Mirella była więziona przez 27 lat. "Nie jest ani dzieckiem, ani kobietą"
Grała Andżelikę w "13 posterunku". Tak wygląda po latach
Grała Andżelikę w "13 posterunku". Tak wygląda po latach
Kroisz ziemniaki przed wrzuceniem do garnka? Ekspertka odradza
Kroisz ziemniaki przed wrzuceniem do garnka? Ekspertka odradza
"Uciekajcie". Mówi, jakiej części garderoby nie znosi u mężczyzn
"Uciekajcie". Mówi, jakiej części garderoby nie znosi u mężczyzn