Kondycja jelit odpowiedzialna za samopoczucie. Co jeść, aby być szczęśliwym?

Ciało i psychika człowieka sterowane są przez dwa niezależne układy nerwowe. Pierwszym rządzi mózg, a centrum sterowania drugiego mieści się w jelitach. Na nasze samopoczucie składa się nie tylko to, co dzieje się w głowie, ale też to, jakie sygnały otrzymujemy z brzucha, a dokładnie z jelit.

- Sygnały nerwowe w osiemdziesięciu procentach biegną z jelit do mózgu, a nie odwrotnie. Najnowsze badania pokazują, że kondycja jelit wpływa na stany emocjonalne człowieka. Jest to jedna z przyczyn depresji, fobii oraz paniki. W dodatku serotonina, czyli hormon szczęścia aż w dziewięćdziesięciu procentach jest produkowany w jelitach - mówi psychodietetyk, Elżbieta Lange.

- Aby poziom hormonów był stabilny, powinniśmy regularnie spożywać posiłki. Ważne jest również, by dostarczać organizmowi produkty, które będą go regulować. Należą do nich węglowodany złożone, kwasy omega-3 oraz witamina C - dodaje dietetyk.