Pyszne przepisy z bananem – desery, napoje, przekąski

Banan to świetna przekąska sama w sobie. Sprawdzi się w podróży, podczas treningu, a nawet podczas imprezy. Jednak banan może być też podstawą do sporządzania wyśmienitych deserów i przystawek. Oto kilka prostych przepisów.

Smoothie z bananem to jedna z propozycji podania tego owocu
Źródło zdjęć: © 123RF

Banan na ciepło – przepis na smażone banany

Pierwszy przepis to smażony banan z cynamonem i bitą śmietaną. Może stanowić słodkie drugie śniadanie lub deser podczas przyjęcia. Do jego wykonania będą potrzebne:

  • 4 dag bananów,
  • 2 łyżeczki masła,
  • do smaku mielony cynamon,
  • do dekoracji bita śmietana
  • do polewy ½ kostki mlecznej czekolady i 3 łyżki mleka.

Sposób przygotowania jest następujący:

  • należy przygotować banany – obrać i rozciąć na pół, posypać obficie cynamonem,
  • kolejny krok to rozpuszczenie na patelni masła i ułożenie na nim bananów,
  • banany należy smażyć, aż się zarumienią,
  • w międzyczasie można wlać do małego garnka mleko i dosypać delikatnie rozkruszoną czekoladę, podgrzewać, aż się rozpuści,
  • podawać ostudzone banany z bitą śmietaną i polewą czekoladową.

Deser z bananów – przepis mus z kaszy manny z bananami

Do wykonania deseru potrzeba:

  • 2 banany,
  • 1 opakowania cukru wanilinowego,
  • 1 opakowania galaretki cytrynowej,
  • 1 ½ szklanki mleka,
  • 4 łyżki kaszy manny,
  • 2 łyżki cukru,
  • 1 jajko.

Sposób wykonania:

  • galaretkę należy rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, ostudzić, po stężeniu pokroić w kostkę,
  • zagotować następnie mleko z cukrem wanilinowym i 1 łyżeczką cukru, dosypać kaszy manny – gotować około 10 minut do miękkości,
  • kolejny krok to utarcie żółtek z resztą cukru i ubicie białek na sztywno,
  • ostudzoną kaszę należy zmiksować z utartym żółtkiem i pianą z białek, a także bananami i galaretką,
  • deser bananowy tego typu podawany jest w pucharkach i dekorowany bitą śmietaną i wiórkami czekolady.

Jaglanka z bananem – przepis

Drugie śniadanie lub deser w postaci jaglanki z bananami wymaga:

  • 1 banana,
  • ¼ szklanki kaszy jaglanej,
  • 1 szklanki mleka,
  • kilku orzechów według uznania,
  • 1 łyżki soku z cytryny
  • sosu z masła orzechowego zrobionego z 2 łyżek syropu klonowego, 1 łyżki masła orzechowego i 1 łyżki soku z cytryny.

Sposób przygotowania dania z bananami i kasza jaglaną:

  • na początku trzeba przepłukać kaszę jaglaną ciepłą wodą w garnku, po wylaniu jej dolać mleka i gotować pod przykryciem,
  • po zagotowaniu zmniejszyć ogień i kontynuować około 15 minut,
  • wymieszać dokładnie składniki na sos orzechowy,
  • obrać banana, a jego plasterki pokropić sokiem z cytryny,
  • gotową kaszę przełożyć do miseczki, udekorować bananem i sosem orzechowym, posypać orzechami.

Napój z bananów, czyli koktajl kokosowo-bananowy

Do wykonania koktajlu z bananów potrzeba:

  • 1 banana,
  • 1 szklanki mleka,
  • 3 łyżek soku ananasowego,
  • 3 łyżek mleka kokosowego,
  • soku z ćwiartki cytryny.

Sposób przygotowania napoju bananowego jest prosty:

  • należy pokroić banana w kostkę i zmiksować w mikserze lub za pomocą blendera,
  • dodać pozostałe składniki i miksować na gładką masę,
  • podawać świeży napój, zaraz po przygotowaniu.

Wybrane dla Ciebie

Postawiła w ogrodzie. Nagrała, co zrobiły ślimaki
Postawiła w ogrodzie. Nagrała, co zrobiły ślimaki
Uzależniła się od narkotyków i operacji. Jak zmieniła się Courtney Love?
Uzależniła się od narkotyków i operacji. Jak zmieniła się Courtney Love?
Podbił serca Polaków i zniknął. "Chciałem wycofać się z zawodu"
Podbił serca Polaków i zniknął. "Chciałem wycofać się z zawodu"
Masz lawendę w ogrodzie? Zrób w lipcu, a wkrótce zachwyci
Masz lawendę w ogrodzie? Zrób w lipcu, a wkrótce zachwyci
Wskoczyła w czarną maxi. Sandały były "wisienką na torcie"
Wskoczyła w czarną maxi. Sandały były "wisienką na torcie"
Wymocz stopy przez kwadrans. Na efekty nie trzeba będzie długo czekać
Wymocz stopy przez kwadrans. Na efekty nie trzeba będzie długo czekać
Nie dodawaj do kawy. Organizm ci podziękuje
Nie dodawaj do kawy. Organizm ci podziękuje
Skrzynecka chwali się tarasem. Zorganizowała tam grecką ucztę
Skrzynecka chwali się tarasem. Zorganizowała tam grecką ucztę
Nagranie niesie się po sieci. Pokazała, co sąsiedzi trzymają na klatce
Nagranie niesie się po sieci. Pokazała, co sąsiedzi trzymają na klatce
Wrzuć foliówkę do pralki. Później sobie podziękujesz
Wrzuć foliówkę do pralki. Później sobie podziękujesz
Po emisji odcinka odezwała się do niej siostra ofiary. "Gorzka wiadomość"
Po emisji odcinka odezwała się do niej siostra ofiary. "Gorzka wiadomość"
Wrzuciła fotkę z windy. Aneta Zając pokazała, jak wygląda po treningu
Wrzuciła fotkę z windy. Aneta Zając pokazała, jak wygląda po treningu