Trwa ładowanie...
d1g8ezg
Temat

dziczyzna

Czy dziczyzna jest zdrowa? Wartości odżywcze i sposób przyrządzania dziczyzny
06-11-2018 15:37

Czy dziczyzna jest zdrowa? Wartości odżywcze i sposób przyrządzania dziczyzny

Dziczyzna to mięso, które mimo iż należy do tradycyjnych specjalności polskiej kuchni, to w Polsce nie cieszy się zbyt dużą popularnością. Wiedza na temat dziczyzny jest powierzchowna, przez co często można spotkać opinie, że mięso z dzika czy sarny jest tłuste, niezdrowe i ubogie w wartości odżywcze. Jaka jest prawda? Co warto wiedzieć o dziczyźnie?

Czy warto jeść dziczyznę?
18-06-2015 09:31

Czy warto jeść dziczyznę?

- Na naszym rynku dostępnych jest wiele rodzajów mięs. Wśród nich na uwagę zasługuje dziczyzna charakteryzująca się wysoką wartość odżywczą - mówi Żaneta Spóz z Centrum Dietetycznego Naturhouse. Z dziczyzny przygotujemy wykwintny posiłek, ma ona bowiem głęboki smak i można ją podawać na wiele sposobów. Z korzyścią dla zdrowia.

Pierogi z farszem z dzika w grzybowym cieście
29-11-2016 09:16

Pierogi z farszem z dzika w grzybowym cieście

Joanna, autorka bloga "Królestwo garów", testuje przedwojenne przepisy na zapomniane dania. Jedną z potraw, idealną na jesienny obiad, są pierogi z farszem z dziczyzny. Podaje z aromatycznym sosem smakują doskonale.

d1g8ezg
d1g8ezg