Najczęściej kojarzy nam się z żółtym chwastem. Niewiele osób wie, że jego liście i kwiaty mają właściwości lecznicze i odżywcze. Mniszek lekarski zawiera więcej białka niż szpinak. Nie brakuje w nim wapnia, żelaza, potasu, siarki, krzemu, magnezu i fosforu oraz witamin A, C, E, K i z grupy B. Poznajcie jego korzyści.
