Na pewno zauważyłaś, że w ciągu ciepłych dni nasz organizm ma ochotę na zupełnie inny rodzaj jedzenia niż w czasie zimy. Warzywa, owoce czy lekkie potrawy obiadowe będą królowały na naszych stołach w najbliższych miesiącach. Co możesz zrobić, by zamienić dobrze znane kotlety mielone na lekki i ciekawy odpowiednik w tym czasie? Z pomocą przychodzą tutaj różnego rodzaju pomysły na dietetyczne wegetariańskie potrawy. Czasami wystarczy tylko trochę zmodyfikować dobrze znane nam dania, by wyczarować coś naprawdę smacznego w zupełnie innym stylu. Jednym z produktów, po który z chęcią sięgają nie tylko wegetarianie jest ryż. Chodzi tu nie tylko o to, że z powodzeniem zastępuje on ziemniaki czy też makaron. Bardzo dobrze sprawdza się on także w przepisach, gdzie występuje zamiast mięsa. Jednym z nich jest receptura przygotowania kotlecików z ryżu bardzo przypominających nasze poczciwe kotlety mielone. Przeczytaj poniższy artykuł, a nie tylko poznasz ten niezwykły przepis, lecz także dowiesz się o innych pomysłach na potrawy z ryżem.