witaminy

W pielęgnacji skóry najczęściej skupiamy się na kosmetykach, zapominając, jak ważna jest codzienna dieta. Niektóre napoje są bogate w składniki, które mogą wspierać jej zdrowy wygląd. Po które z nich warto sięgać najczęściej?

Kalafior to jedno z najpopularniejszych warzyw w polskich kuchniach. Niestety, wiele osób popełnia podstawowy błąd podczas jego przygotowywania, przez co traci on swoje wartości odżywcze. Warto wiedzieć, jak gotować kalafior, żeby zachować jego cenne witaminy i minerały.

W Polsce niedobory witaminy D są powszechne, co może prowadzić do problemów zdrowotnych. Suplementacja jest zalecana przez cały rok, ale czy latem również jest konieczna?

Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego odkryli, że witamina B5 może odwrócić siwienie włosów. Badania opublikowane w "Skin Appendage Disorders" pokazują, że suplementacja pantotenianem wapnia przywraca naturalny kolor włosów.

Masz problemy ze snem? Kiwi, znane jako agrest chiński, może poprawić jego jakość. Badania z 2023 roku wskazują, że spożycie zielonego owocu przed snem skraca czas zasypiania i poprawia jego jakość.

W dzisiejszych czasach wiele osób boryka się z problemami z pamięcią. Przyczyny tego mogą być różnorodne. Istnieją jednak suplementy i witaminy, które pomagają w poprawie funkcji poznawczych. Jakie są najważniejsze?

Blanka Lipińska podzieliła się w relacji na Instagramie zdjęciem, które mogło mocno zaniepokoić jej fanów. Autorka "365 dni" rozpoczęła dzień od wizyty w klinice i podłączeniu do kroplówki. Czy z jej zdrowiem dzieje się coś niedobrego?

Podobnie jak inne witaminy z grupy B, witamina B12 bierze udział w wielu przemianach składników odżywczych zachodzących w organizmie, wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego; co ciekawe – warunkuje też dobry nastrój! Poznajmy bliżej rolę tej witaminy oraz jej źródła.

Dieta wegetariańska szturmem wkradła się na talerze osób, które cenią sobie lekkie posiłki, które dostarczą im wiele witamin i minerałów. Wśród wielkich fanów tego sposobu odżywiania się są zarówno osoby, których twarze nie schodzą z okładek magazynów, dietetycy czy po prostu osoby chcące zrzucić nadprogramowe kilogramy. O ile wegetarianizm ma dużo zalet, o tyle nie jest on sposobem żywienia dla każdego. Kto może być z nim za pan brat, a kto raczej powinien go unikać? Podpowiadamy.

Witaminy w tabletkach mają chronić nas przed chorobami, zapewnić gładką skórę i mocne paznokcie, dodać sił albo uodpornić na stres. Niedobór witamin jest szkodliwy dla organizmu, dlatego warto kontrolować ilość dostarczanych minerałów. Które witaminy spożywamy w nadmiarze, a które warto suplementować?

Jest uważany za jeden za najładniejszych owoców egzotycznych na świecie. Mowa oczywiście o pitaji, nazywanej także smoczym owocem i truskawkową gruszką. Wygląda obłędnie, jest smaczna i ma szereg cudownych właściwości. Zapobiega otyłości i ochrania wątrobę. Co jeszcze możemy z niej "wyciągnąć"?

Od teraz zupełnie inaczej będziesz patrzeć na skórkę od banana. Jest ona potrzebna nie tylko do tego, żeby ochronić owoc. Możemy ją wykorzystać na wiele sposobów. Niektóre z nich warto zapamiętać.

Od 4 tysięcy lat korzeń żeń-szenia jest wykorzystywany jest w medycynie tradycyjnej. Współcześni badacze przyznają, że żeń-szeń jest lekarstwem dobrze działającym na potencję, pamięć oraz zdrowe, mocne serce. Są w nim jedyne w swoim rodzaju aktywne substancje. Jest ich około 200 i nie znajdziemy ich w innych roślinach.

Miska sałaty z jarmużem, orzechami i cytrusami, koktajl bananowy po treningu. Nawet te osoby, które pilnują zróżnicowanej diety, mogą mieć kłopoty z niedoborem niektórych witamin i pierwiastków.

Znana również pod nazwą pirydoksyna, witamina B6 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Oto najczęściej objawy niedoboru i nadmiaru tej witaminy, a także lista produktów, w których możemy ją znaleźć.

Woda klonowa od dawna używana jest jako napój medyczny w Rosji, Ukrainie czy Korei. Koreańczycy nazywają klon gorosoe co oznacza "drzewo dobre dla kości".

Gwiazdy kochają nowinki związane z dbaniem o zdrowie. Koktajle witaminowe podawane dożylnie stosują: Madonna, Brad Pitt czy Cindy Crawford. Rihanna i Cara Delevingne takie zabiegi dokumentują na portalach społecznościowych. Główny juror programów Mam talent i X Factor Simon Cowell podkreśla, że energii dodaje mu cotygodniowa, dożylna kuracja witaminowa.

Badania, z których wynika, że część witamin powoduje poważne komplikacje zdrowotne, przeprowadził dr Tim Byers z Uniwersytetu w Kolorado. – Do tej pory byliśmy przekonani, że kwas foliowy czy karoten pozytywnie wpływają na ludzki organizm – mówi naukowiec. – Nasze badanie wyraźnie pokazuje, że nadmiar tych dwóch witamin bardzo źle wpływa na zdrowie. Sami nie wiemy dlaczego tak się dzieje. Cały czas próbujemy to wyjaśnić.

Brak witamin i minerałów ma ogromny wpływ na ludzki organizm.

Myślisz, że postępujesz zgodnie z zaleceniami. Czyżby? Okazuje się, że nawet mała zmiana ma znaczenie i może doprowadzić do nieprzyjemnych konsekwencji. Które codzienne czynności mogą zaszkodzić Twojemu zdrowiu? Poznaj ich negatywne skutki uboczne.

Jakie witamy są niezbędne do szczęścia? Na to pytanie opowiada Justyna Mizera, dietetyk.

„Witaminki witaminki, dla chłopczyka i dziewczynki, wszyscy mamy dziarskie minki, bo zjadamy witaminki” – brzmią słowa popularnej piosenki dla dzieci. Nic dziwnego, że już od najmłodszych lat doceniamy znaczenie tych organicznych związków chemicznych. Jednak w ostatnich latach coraz częściej dostarczamy je organizmowi pod postacią syntetycznych suplementów, których nadmiar może przynieść efekt odwrotny od zamierzonego.

Jest mniej kaloryczna od czekolady. Zawarta w chałwie witamina E zapobiega uszkodzeniom tkanek atakowanych przez wolne rodniki i znacznie wzmaga energię. Rewelacyjnie wpływa na kondycję i wygląd skóry, włosów, paznokci, a nienasycone kwasy tłuszczowe korzystnie wpływają na nasz układ nerwowy.

To nie prawda, że gotowanie warzyw zawsze niszczy zawarte w nich witaminy. Jedne faktycznie niszczy, ale innych jest więcej. Nie ma idealnej metody przyrządzania warzyw, należy jeść ich jak najwięcej w różny sposób przyrządzane – twierdzi „New York Times”.

Niedobór witamin i minerałów w organizmie może prowadzić do niestabilności psychicznej i przemocy w zachowaniu - twierdzą przedstawiciele Weston A. Price Foundation na łamach czasopisma "Wise Traditions".