Dieta Alaina Golaya

Typ twórczy
Silna osobowość, lubi wyróżniać się, podkreślać swoją oryginalność. Należy do żarłoków, lubi przekąski, nie stroni od kuchni egzotycznej. Odchudzi się, ale jeśli dieta będzie różnorodna i ze smakowitymi daniami. Powie - mało, ale smacznie.

Twoje hasło: licz kalorie!
Musisz nauczyć się liczyć kalorie oraz gotować potrawy lekkostrawne i różnorodne. Unikaj łączenia węglowodanów i białek. Zaplanuj dwa lub trzy posiłki węglowodanowe i jeden białkowy. Dieta ok. 1200 kcal .

1. Śniadanie: kromka ciemnego pieczywa z miodem
2. II śniadanie: Kanapka z 2 opiekanych kromek pieczywa przełożonych zieloną sałatą, plasterkami pomidora, ogórka, rzodkiewki
3. Obiad: chiński makaron ryżowy z zielonym groszkiem i pieczarkami, doprawiony sosem sojowym
4. Podwieczorek: owoce
5. Kolacja: Plaster pieczonej polędwicy wołowej, cielęciny lub indyka z plastrem ananasa posypane grubo zmielonym czarnym pieprzem.

Typ łatwy w kontaktach
Prowadzi ożywione życie towarzyskie. Tyje, gdy ma kłopoty, głównie związane z osobami najbliższymi. Jedzenie łączy z przyjemnością przebywania z innymi ludźmi. Kiedy jest u kogoś, nie potrafi odmówić sobie przyjemności zjedzenia kolejnych porcji. Zjada wszystko, co proponują.

Naucz się mówić nie, gdy ktoś, proponuje ci dokładkę. Wcale nie musisz próbować wszystkich dań i potraw. Unikaj tłuszczów, nawet oleju. Także tych zakamuflowanych w wędlinach, serach, czekoladzie. Dieta ok. 1600 kcal.

Przykładowe menu:

1. Śniadanie: 2 kromki ciemnego pieczywa z odrobiną wędzonego pstrąga lub dorsza
2. II śniadanie: jogurt owocowy i gruszka
3. Obiad: schab pieczony ze śliwkami, fasolka szparagowa i surówka z pora
4. Kolacja: Sałatka z tuńczyka, zielonego groszku i brokuł Typ kontrolujący Osobowość powściągliwa, rozważna, lubiąca współzawodnictwo. Zwraca raczej uwagę na sprawy niż na ludzi.Nie lubi tracić czasu, je szybko i źle, aby tylko zaspokoić głód. Ma zwyczaj jadania wówczas, gdy ma apetyt, bez oglądania się na pory posiłków. Lubi alkohol.

Twoje hasło: wykluczyć węglowodany (cukry)!
Unikaj posiłków wysokokalorycznych i nie zachowujących właściwych proporcji między białkiem, węglowodanami i tłuszczem. Jeżeli bardzo się spieszysz, skorzystaj z preparatów zastępujących właściwe posiłki (substytuty). Unikaj głodzenia się. Rano zjedz solidne śniadanie.

Przykładowe menu:

1. Śniadanie: sałatka z pomidora, cebulki, ogórka, papryki i białego sera doprawiona łyżką oliwy
2. II śniadanie: jogurt owocowy
3. Obiad: kurczak pieczony bez skórki, 3 łyżki ryżu, zielona sałata Kolacja: omlet z 2 jaj z zielonym groszkiem

Typ analizujący
Osoba precyzyjna, niezawodna, mocno związana z rodziną. Aby dobrze się czuć, potrzebuje poczucia bezpieczeństwa. Długo zastanawia się, zanim przystąpi do działania. Ceni kuchnię domową i regionalną. Lubi kończyć posiłek alkoholem. Nie zdając sobie sprawy, stale popełnia błędy w swoim jedzeniu.

Przywiązana do nawyków i upodobań kulinarnych, nie uświadamiasz sobie, jak kaloryczne jest to, co jesz. Naucz się liczyć kalorie. Notuj to, co jesz i co pijesz, bo w sokach i kompotach też jest sporo kalorii. Aby schudnąć, trzeba zastosować dietę nie przekraczającą ok. 1400 kcal dziennie.

Przykładowe menu

1. Śniadanie: płatki zbożowe (3 czubate łyżki) zalane szklanką chudego mleka. Pomarańcza
2. II śniadanie: 3 kromki chrupkiego pieczywa z pomidorem i ogórkiem
3. Obiad: 150 g ryby pieczonej w ziołach, 1 duży ziemniak, sałatka z połowy małego kalafiora i łyżki majonezu. Kieliszek białego wina
4. Podwieczorek: szklanka soku pomidorowego
5. Kolacja: grzanka z kromki ciemnego pieczywa z plasterkiem żółtego sera