Natalie Portman

Została wegetarianką w wieku ośmiu lat. W 2009 roku przeszła na radykalny weganizm. Zdobywczyni Oscara za rolę w "Czarnym Łabędziu" swoją decyzję argumentowała miłością do zwierząt i przekonaniem, że każde życie jest równe. Gdy zaszła w ciążę, zdecydowała się zmienić swoje podejście do tego typu odżywiania i znów przeszła na wegetarianizm. - Wsłuchałam się w swój organizm i zrozumiałam, że potrzebuję więcej jajek i nabiału. Zaczęłam jeść te produkty, bo wiem, jak ważne jest kontrolowanie poziomu żelaza, witaminy B12 oraz innych składników odżywczych w okresie ciąży - mówiła.