Cudowne właściwości
Dzięki burakom mamy lepszą odporność i wolniej się starzejemy. Do tego zapobiegają one nowotworom i sprawdzają się w przypadku łagodniejszych dolegliwości: obniżają ciśnieni krwi, a także zwalczają zgagę.
To różowe warzywo ma zbawienny wpływ na nasz układ krwionośny. Nie dość, że obniża ciśnienie krwi, jest także naturalnym środkiem krwiotwórczym. Dzięki temu zapobiega anemii. Nie bez powodu również buraki zalecane są kobietom w ciąży. Zawierają dużo kwasu foliowego, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu. Do tego regulują poziom cholesterolu we krwi.