Sprawdzili, co jest w ziemniakach z Biedronki i Lidla. Oto wyniki

Ziemniaki, kartofle, pyry - jakbyśmy ich nie nazwali, zna je każdy Polak. Ostatnio skład tego popularnego warzywa sprawdziła Fundacja Pro-Test. Wynik wskazał, w którym sklepie znalazł się produkt z pozostałościami pestycydów.

Na zlecenie Fundacji Pro-Test akredytowane laboratorium zbadało pakowane ziemniaki z Lidla i Biedronki. Celem badania była analiza obecności pozostałości 540 środków ochrony roślin oraz hydrazydu maleinowego, regulatora wzrostu roślin stosowanego w uprawach kartofli, który hamuje ich kiełkowanie. Według Pro-Test wszystkie warzywa, które poddane zostały testom, pochodziły z polskich upraw.

Czytaj także: Dodaj łyżkę. Ziemniaki ugotują się w mig

Ziemniaki biedronkowej marki Warzywniak nie zawierały żadnych pozostałości pestycydów, z kolei w tych z Ryneczku Lidla wykryto związek o nazwie propamokarb. Jest to substancja czynna o działaniu grzybobójczym, stosowana w ochronie roślin przed chorobami grzybowymi, takimi jak fytoftoroza czy zgorzel siewek. 

Związek chemiczny z grupy karbaminianów działa układowo, przemieszczając się w roślinie i chroniąc ją od wewnątrz. Jak wynika z badania, ilość propamokarbu w ziemniakach z Lidla nie przekraczała granicy dopuszczalnej normy.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Fundacja Pro-Test po raz trzeci wykonała badania dostarczające konsumentom wiedzę na temat tego, co znajduje się w popularnych produktach spożywczych. Wkrótce zostaną opublikowana wyniki testów kolejnych produktów.

Po badaniu zleconym przez Fundację Pro-Test Lidl Polska wydało oświadczenie, w którym zaznaczono, że marka dba o zrównoważony rozwój i społeczną odpowiedzialność. Zwrócono również uwagę, na priorytet sieci sklepów Lidl. Jest nim zdrowie konsumentów oraz bezpieczeństwo produktów. W oświadczeniu czytamy także, że marka rocznie przeprowadza ponad 9,5 tys. badań jakościowych produktów spożywczych. 

"Jakość produktów kontrolujemy na każdym etapie łańcucha dostaw. Współpracujemy tylko i wyłącznie z certyfikowanymi dostawcami, którzy spełniają nasze wymagania jakościowe – wymagamy certyfikatów jakościowych, potwierdzających wysoką jakość i bezpieczeństwo produktów" - zaznaczono w oświadczeniu Lidl Polska.

Dodatkowo Lidl podkreślił, że "wyniki ziemniaków, podobnie jak wcześniejsze wyniki jabłek i pomidorów, są zgodne z obowiązującym prawem". 

"Co więcej, spełniają wszystkie standardy Lidl Polska i tylko nieznacznie odbiegają od jakości produktów ekologicznych. W ramach regularnego monitoringu w 2023 roku przeprowadziliśmy ponad 460 badań dla ziemniaków, gdzie 98,3% wyników spełniało wymagania prawne, a w ok. 68% wyników nie wykryto żadnej pozostałości pestycydów (co oznacza, że ziemniaki spełniały normy dla produktów ekologicznych). Pragniemy zaznaczyć, iż każdy produkt badamy na obecność 730 substancji, czyli aż o 190 substancji więcej niż w opublikowanym teście ziemniaków" - dodano.

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.