Są jednocześnie słodkie i kwaśne i nie mają pestek. Mało kto potrafi je rozróżnić

Są zdrowe, aromatyczne i bardzo smaczne, w szczególności na przełomie roku. Cytrusy kuszą kolorami i odmianami. Sklepowe półki uginają się od pomarańczy, cytryn mandarynek, grejpfrutów, czy pomelo. W części sklepów znajdziemy też mniej popularne klementynki.

Ten owoc to hybryda dwóch innych - gorzkich pomarańczy i mandarynek. Efekt tej krzyżówki jest zaskakujący. Klementynki powstały prawdopodobnie w końcu XIX w. w Algierii, w ogrodzie sierocińca prowadzonego przez francuskiego misjonarza Clementa Rodiera. To od jego imienia nowy owoc w 1902 r. oficjalnie wziął swoją nazwę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Klementynki różnią się zarówno od pomarańczy, jak i od mandarynek. Przede wszystkim w przeciwieństwie do nich, mandarynki są lekko spłaszczone w charakterystyczny sposób. Klementynki nie mają tylu pestek. Ich miąższ różni się także kolorem - jest bardziej pomarańczowy. Do tego łatwo się je obiera i rozdziela na cząstki.

Warto wiedzieć, że klementynki są prawdziwą bombą składników odżywczych. Mają w sobie dużo witamin i minerałów, w tym witaminę C, witaminę B6, kwas foliowy, wapń, fosfor, potas, żelazo, cholinę oraz flawonoidy i karotenoidy. Dodatkowo są one bogate w błonnik, który nie tylko zadba o dobre trawienie, ale i zapewni organizmowi uczucie sytości na dłużej.

Czy wszyscy mogą cieszyć się klementynkami bez umiaru? Niestety nie. Przede wszystkim osoby, które mają alergię na cytrusy, powinny ostrożnie podchodzić do ich spożycia - ten owoc może ich uczulić tak samo, jak wszyscy inni jego kwaskowi kuzyni. W dodatku eksperci zalecają ostrożność osobom przyjmującym leki na serce i te na obniżenie cholesterolu.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl