Soki z sokowirówki - przepisy na soki owocowe i warzywne
Soki z sokowirówki to prawdziwe bogactwo witamin i składników mineralnych oraz sposób na dobre rozpoczęcie dnia. Z jakich składników najlepiej komponować zdrowe napoje? Zobacz nasze przypisy na soki z sokowirówki.
Soki z sokowirówki - wady i zalety
Soki z sokowirówki są zdrowe, ale zawierają zdecydowanie mniej składników odżywczych niż soki z wyciskarki. Sok wyciśnięty za pomocą sokowirówki ma dość klarowną oraz rzadką konsystencję. Zaletą sokowirówki jest fakt, że z jego pomocą sok można przygotować w szybki i łatwy sposób.
Wadą sokowirówki jest to, że nie potrafi wycisnąć soku z ziół czy liści szpinaku. Ponadto, sok jest napowietrzony, co powoduje, że szybciej się psuje, utlenia i brązowieje. Sok przygotowany w sokowirówce składa się głównie z wody. Miąższ, który zawiera najwięcej witamin oraz minerałów pozostaje niewykorzystany.
Sok z sokowirówki dla aktywnych
Sok nadaje się do picia zarówno przed, jak i po treningu. Sok z sokowirówki zapewnia szybką regenerację po intensywnych ćwiczeniach fizycznych.
Składniki:
- 140 g ogórka,
- 80 g łodygi selera naciowego,
- 85 g jabłka,
- 5 g cytryny,
- woda mineralna.
Przygotowanie:
Warzywa oraz owoce kroimy na mniejsze kawałki. Następnie wszystkie składniki wrzucamy do sokowirówki. Na koniec dodajemy cytrynę obraną ze skórki. Jeżeli konsystencja soku jest zbyt gęsta dodaj odrobinę wody.
Sok z sokowirówki wzmacniający włosy i paznokcie
Zawarte składniki odżywcze w soku (np. witaminy A, z grupy B, C i E, żelazo, wapń, sód, mangan, chlor i przeciwutleniacze)
pozytywnie wpływają na funkcjonowanie mózgu, wspierają pracę układu trawiennego, a także wpływają korzystnie na stan skóry, włosów i paznokci.
Składniki:
Przygotowanie:
Składniki kroimy na mniejsze części. Następnie powoli wyciskamy sok, wkładając do sokowirówki jedno warzywo/owoc po drugim. Na koniec wrzucamy obrany plasterek limonki.
Orzeźwiający sok z sokowirówki
Sok idealnie sprawdzi się w gorące dni. W związku z tym, że arbuz zawiera dużo wody sok nie będzie kaloryczny. Sok z sokowirówki zawiera m.in. pektyny usuwające toksyny z organizmu oraz flawonoidy, które wykazują działanie antynowotworowe.
Składniki:
- 800 g arbuza,
- 360 g jabłka,
- 140 g ogórka.
Przygotowanie:
Arbuza obieramy ze skóry, jabłka i ogórka - nie. Składniki kroimy na mniejsze części, wrzucamy do sokowirówki i już sok gotowy.
Sok z sokowirówki zwalczający stres
Głównym składnikiem soku jest marchew, która zawiera witaminy A, B1, B2, PP i KK, składniki mineralne, w tym fosfor, jod, miedź, potas, wapń oraz żelazo. Sok poprawia stan skóry i wzroku. Jest niskokaloryczny, dlatego też mogą spożywać go osoby na diecie odchudzającej.
Składniki:
- 90 g selera naciowego,
- 160 g marchewki,
- 190 g ogórka.
Przygotowanie:
Składniki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i wyciskamy w sokowirówce w kolejności: seler, ogórek, marchew.