grzyby

"Gwiezdna galareta", "szlam gwiezdny" i "śluzaczek przeźroczysty". To tylko trzy z wielu nazw na kisielnicę - tajemniczego grzyba, którego można spotkać w polskich lasach. Jego nietypowy wygląd od zawsze zaskakuje grzybiarzy.

Maślak zwyczajny to częste znalezisko w polskich lasach. Ten grzyb o delikatnie maślanym posmaku świetnie się sprawdzi jako dodatek do sosów. Jest jeszcze jeden sposób przygotowania maślaków, który przypadnie do gustu fanom tych grzybów.

Sezon na grzyby to czas, kiedy lasy w Polsce zapełniają się miłośnikami przyrody i amatorami grzybowych przysmaków. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że podczas grzybobrania warto nie tylko patrzeć w dół, ale i w górę. Dzięki temu patentowi szybko odnajdziesz swoje ulubione gatunki.

Grzybobranie to hobby, które przyciąga miłośników przyrody i kulinariów. Jednak niektórzy w tym roku nie będą mogli cieszyć się koszami pełnymi grzybów. Oto obszary, na których nie powinno się zbierać ich w tym roku. Epidemiolog ostrzega.

Sezon na grzyby ma się w najlepsze. Warto się jednak do niego odpowiednio przygotować. Jaka jest prawidłowa technika zbierania skarbów lasu? Lepiej jest je wykręcać czy wycinać? Leśnicy nie mają wątpliwości, jak odpowiedzieć na to pytanie.

Miłośnicy grzybobrania tłumnie ruszyli do lasów. Kiedy można zebrać ich najwięcej? Nie od dziś wiadomo, że grzyby rosną po deszczu. Niektóre gatunki pojawiają się już kilkanaście godzin po ustaniu opadów.

Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre. Nie każdy posiada jednak specjalny sprzęt, aby wysuszyć dary lasu. Na szczęście istnieje wiele domowych metod, które omijają zakup dodatkowego kuchennego wyposażenia.

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, a miłośnicy tej formy rekreacji rywalizują w poszukiwaniu najpiękniejszych i najsmaczniejszych egzemplarzy. Jednak podczas tej relaksującej czynności pewien widok może niespodziewanie podnieść nam ciśnienie.

Gąska zielonka - jeść czy nie jeść? To pytanie zdaje sobie wielu z nas. Eksperci niestety nie są w tej sprawie zgodni. Choć w wielu zagranicznych krajach grzyb ten uznawany jest za trujący, w Polsce wciąż uważany jest za prawdziwy przysmak.

W lasach coraz częściej można zauważyć krążących między ścieżkami grzybiarzy z koszami. Policjanci ze Śląska przypominają o obowiązujących na grzybobraniu zasadach. Zignorowanie ich naraża nas nawet na utratę zdrowia i życia.

Zbieranie grzybów to jedno z ulubionych zajęć wielu Polaków. Kiedy mamy już koszyk pełen okazów, możemy wykorzystać je do ulubionych potraw, zamarynować lub ususzyć. Niestety przy tej ostatniej opcji większość z nas popełnia duży błąd.

W lasach pojawiły się już pierwsze grzyby. Podczas spaceru można natknąć się na podgrzybki, maślaki czy koźlarze. Część z nich z pewnością trafi do suszarki bądź piekarnika. Okazuje się, że niektóre grzyby nie nadają się do suszenia.

Złotoborowik wysmukły, znany jako borowik amerykański, podbija polskie lasy. Ten nowy, jadalny grzyb to gratka dla grzybiarzy - łatwy do znalezienia i smaczny. Dowiedz się, jak go rozpoznać, gdzie szukać i dlaczego nazywany jest "grzybem dla leniwych".

Na trawniku pojawiły się grzyby? To problem, który pojawia się w wielu ogrodach. Jak się ich pozbyć? Sięgnij po produkty, które najprawdopodobniej masz już w domu.

Zbieranie grzybów to hobby wielu Polaków. Pod koniec lata mnóstwo rodaków udaje się do lasów w poszukiwaniu tych najlepszych. Niestety czasami niewiedza może skończyć się tragedią. Jak rozróżnić jadalne gatunki od tych trujących?

Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o rozwagę i zachowanie ostrożności podczas zbierania i spożywania grzybów. Komunikat wydano po tym, jak dziecko po zatruciu muchomorem sromotnikowym musiało przejść przeszczep wątroby.

Ostatnio kapryśna i deszczowa pogoda przyczyniła się do prawdziwego wysypu grzybów w lasach. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że nie wszędzie można je zbierać. Złamanie zakazu może nas słono kosztować.

Grzyby stanowią ważny element diety. Są nie tylko smacznym dodatkiem do posiłków, ale także źródłem cennych wartości odżywczych. Żartobliwie mówi się, że grzybobranie to polski sport narodowy. Jednym z wyzwań, z którymi spotykają się grzybiarze, są robaczywe okazy. Zbierać czy zostawić je w lesie?

W lasach pojawiły się pierwsze grzyby. Zanim jednak zerwiesz jakiegokolwiek, zastanów się dwa razy, zwłaszcza jeśli nie masz pewności co do gatunku. Lubiane przez wiele osób kurki można pomylić z lisówką pomarańczową, która może wywołać zatrucie. Jak odróżnić od siebie oba grzyby?

Sezon na grzybobranie w pełni, ale niewielu grzybiarzy wie, że za nieprzestrzeganie przepisów można dostać wysoką karę, wynoszącą nawet pięć tysięcy złotych. Są miejsca, których grzybiarze powinni unikać.