Panga w ostatnich latach zrobiła w naszym kraju prawdziwą furorę. Jest dużo tańsza od innych ryb, można ją kupić na licznych promocjach w różnych sklepach, dlatego trafiła na stoły milionów Polaków. Przypadła do gustu bardzo wielu konsumentom, którzy nie przepadają za pozostałymi gatunkami ryb, ze względu na ich charakterystyczny smak i zapach. Tymczasem panga praktycznie nie posiada rybiego aromatu.