Mleko UHT to mleko, które zostało poddane działaniu wysokiej temperatury. Wśród przeciwników mleka UHT słychać głosy, że taka obróbka mleka na pewno pozbawiła go cennych wartości odżywczych i zdrowotnych właściwości. Jaka jest prawda? Czy za skrótem UHT rzeczywiście kryje się samo zło?
Kozie mleko nie jest tak popularne jak mleko od krowy, ale coraz więcej słyszy się o jego odżywczych wartościach i prozdrowotnych właściwościach. Mleko kozie jest także znane z pozytywnego wpływu na naszą urodę. Jakie jest kozie mleko i dlaczego warto włączyć je do swojego codziennego jadłospisu.
Mleko w diecie dorosłego człowieka wywołuje liczne dyskusje zwolenników i przeciwników tego napoju. Z jednej strony mówi się, że nie szkodzi nawet spożywane w dużych ilościach, a z drugiej, że mogą je pić jedynie dzieci. Jaka jest prawda?
Bogaci Chińczycy oszaleli na punkcie kobiecego mleka, wierzą, że ma ono cudowne właściwości, pomaga w leczeniu ran, jest balsamem dla operowanych i uszkodzonych organów.
