Trwa ładowanie...
d3ktwue
Temat

pieczeń

Zapomniana pieczeń huzarska
29-10-2016 15:42

Zapomniana pieczeń huzarska

Pieczeń huzarska to danie, którego widok na stole przed wojną zupełnie nikogo by nie zaskoczył. a zasygnalizował jedynie, że trafiliśmy na posiłek cokolwiek odświętny i Pani domu naprawdę się postarała, żeby wywrzeć na wszystkich wrażenie. W wielu domach było to wręcz danie popisowe i co ważniejsze - w polskiej kuchni bardzo tradycyjne.

Schab "pięciominutowy"
23-11-2015 08:48

Schab "pięciominutowy"

Doskonała propozycja dla osób, które nie mają czasu na kilkugodzinne gotowanie.

Gęsina, kurczak, indyk, a może kaczka? Na święta drób smakuje najlepiej!
20-12-2012 12:36

Gęsina, kurczak, indyk, a może kaczka? Na święta drób smakuje najlepiej!

Najpierw gęsina na świętego Marcina, potem - u Amerykanów i nie tylko - indyk na Święto Dziękczynienia, w końcu kaczka i kurczak na Boże Narodzenie. Od listopada do końca karnawału zjadamy więcej drobiu niż zazwyczaj.

Co jadano w średniowieczu?
26-04-2011 14:46

Co jadano w średniowieczu?

W średniowieczu nie znano ziemniaków, pomidorów, papryki, kukurydzy, fasoli, a także kawy, herbaty, czekolady i wielu innych, powszechnie dostępnych dziś produktów. Nie oznacza to jednak, że jedzenie wtedy było monotonne i niezbyt urozmaicone.

d3ktwue
d3ktwue