Zaskakujące znalezisko leśników. "Dziwny jest ten grudzień"

Sezon grzybowy w polskich lasach trwa od sierpnia do listopada. Po nadejściu pierwszych mrozów większość grzybiarzy rezygnuje z poszukiwań kolejnych okazów. Okazuje się jednak, że nawet w grudniu można znaleźć typowo jesienne grzyby.

Leśnicy ze znajdującego się w województwie podkarpackim nadleśnictwa Baligród pochwalili się na swoim profilu facebookowym pięknym okazem borowika szlachetnego. "Grudniowy... Może już ostatni tego roku" - czytamy w opisie do zdjęcia, na którym znajduje się wyjątkowo duży egzemplarz prawdziwka.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Internauci byli zaskoczeni takim znaleziskiem. W komentarzach posypały się zachwyty. "Nie do wiary! Grudniowy prawdziwek. I to pewnie bez lokatorów, zdrowy. Jeszcze zdąży wysuszyć się przed Wigilią" - napisała jedna z użytkowniczek. "Czyli wypadałoby zanucić: »Ta ostatnia niedziela, wkrótce się rozstaniemy...«. Ale okaz, nawet w grudniu latem zapachniało" - dodała kolejna. "Ale cudny, odważny borowik i jaki zahartowany - nie boi się zimy", "Piękny, pewnie już niedługo koniec, to pojedyncze sztuki", "Niesamowite, dziwny jest ten grudzień, zamiast śniegu rosną prawdziwki, ale jest piękny" - czytamy.

Kilka dni później leśnicy wrzucili też inne zdjęcia z grudniowych zbiorów. "Końca nie widać" - napisali tym razem w poście.

Grzybobranie podczas niskich temperatur również jest możliwe - i nie świadczy o tym tylko imponujący prawdziwek, którego wypatrzyli leśnicy. Chociaż większość grzybów pojawia się późnym latem i jesienią, istnieją też gatunki, które wytrzymują pierwsze mrozy.

Należą do nich m.in. chociażby płomiennice zimowe, nazywane zimówkami lub listopadówkami – w Polsce to dość mało popularny gatunek smacznych grzybów. Tymczasem, pod nazwą enoki, są doskonale znane w kuchni oraz w medycynie chińskiej. Zimówki można zbierać aż do marca, rosną w kępkach i pojawiają się na pniach i pniakach drzew, zwłaszcza na topolach i wierzbach.

Uszak bzowy, czyli polski grzyb mun, to inny gatunek, który pojawia się w naszym kraju zimą. Ma wiele właściwości prozdrowotnych. Najczęściej rośnie na osłabionym albo wręcz martwym drzewie, można je spotkać na konarach czarnego bzu. Pojawiają się też na innych drzwach liściastych.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl