Krążki cebulowe w panierce

Kto nie zna tego smaku z dzieciństwa, ten szybko powinien udać się do sklepu po cebulę. Krążki cebulowe idealnie nadają się na przekąskę. Możemy zabrać je do pracy czy zjeść podczas oglądania ulubionego serialu. Cebulę obieramy, kroimy w plastry około centymetra grubości i rozdzielamy na pojedyncze okręgi. Następnie do miski wbijamy dwa jajka, dodajemy szklankę mąki, łyżeczkę proszku do pieczenia, szklankę mleka lub ewentualnie szklankę wody. Masę optymalnie solimy lub pieprzymy. Na patelni rozgrzewamy olej, po czym maczamy krążki w masie i smażymy na złoty kolor. Krążki wyjmujemy na ręcznik papierowy. Możemy jeść od razu.