Czarna lemoniada – poznaj jej tajemniczy składnik!
Czarne jedzenie już dawno zdobyło popularność na Instagramie. Po makaronie, lodach, serze, keczupie, bułkach, przyszedł czas na czarną... lemoniadę. Szklanki z ciemnym napojem wyróżniają się na tle kolorowych koktajli z warzyw i owoców. Na Instagramie znajdziemy już blisko 3500 fotografii z hasztagiem #blacklemon. Jednak czarna lemoniada nie tylko świetnie wygląda na zdjęciach, ale przede wszystkim oczyszcza organizm, wspomaga odchudzanie i dodaje energii.
Czarna lemoniada – właściwości
Jaki tajemniczy składnik kryje się za ciemnym kolorem tego napoju? Nie jest to sok z borówek, atrament z kałamarnicy ani chlorella tylko... aktywny węgiel, który powstaje z drewna, łupin kokosa i torfu. Węgiel to jeden z kulinarnych trendów 2017 roku. Dlaczego? Otóż, wykazuje właściwości chłonne, dzięki czemu wspomaga usuwanie toksyn organizmu. Bez trudu dostaniemy go w każdej aptece w postaci kapsułek. Kosztuje dosłownie grosze (ok. 5 zł/30 kapsulek)! Stosuje się go na problemy żołądkowe – zatrucia i biegunkę. W połączeniu z bogatym w witaminę C sokiem z cytryny lub limonki, węgiel daje prawdziwego energetycznego kopa i pomaga skutecznie postawić na nogi po całonocnej imprezie. Co jeszcze znajdziemy w czarnej lemoniadzie? Oczywiście wodę mineralną i substancję słodząca (np. syrop klonowy).
Jak zrobić czarną lemoniadę?
Do niedawna czarna lemoniada nie była dostępna w Polsce. Teraz możemy się jej napić w Poznaniu i Gdańsku. Jednak ten napój możemy także przygotować w domu. Wystarczy wymieszać tabletki aktywnego węgla z wodą mineralną lub kokosową, sokiem z cytryny i syropem klonowym, miodem bądź ksylitolem. Prawda, że proste?
