Czego nie wiemy o kofeinie?
Zdrowie w umiarkowanych dawkach
Większość z nas spożywa ją codziennie, pijąc kawę. Jednak, ile tak naprawdę wiemy o kofeinie i jej wpływie na nasze zdrowie?
Większość z nas spożywa ją codziennie, pijąc kawę. Jednak, ile tak naprawdę wiemy o kofeinie i jej wpływie na nasze zdrowie?
Kofeina jest głównym alkaloidem nasion krzewu kawowego Coffea arabica. Występuje także w innych roślinach z rodzin Theace i Sterculiaceae. Mechanizm działania kofeiny nie jest do końca poznany.
Wiemy, że kofeina stymuluje centralny układ nerwowy, dzięki czemu czujemy się bardziej czujni. W umiarkowanych dawkach , kawa z kofeiną poprawia naszą pamięć i koncentrację. Prawdopodobnie zmniejszenia wystąpienia ryzyka choroby Alzheimera i niektórych nowotworów.
Jak donoszą naukowcy, w dłuższym okresie działanie kofeiny na nasze samopoczucie jest negatywne. Nadmiar kofeiny może zaburzać rytm serca, wywoływać bezsenność, powodować niepokój i lęk. Można się od niej uzależnić.
To jednak nie wszystko. Poznaj jeszcze kilka faktów dotyczących kofeiny.
(gabi), kobieta.wpl.pl