Po kolejnej diecie szybko wracasz do dawnej wagi, często z naddatkiem? Przyjrzyj się swoim nawykom żywieniowym. Codziennie błędy są najczęstszą przyczyną nadwagi.
Po kolejnej diecie szybko wracasz do dawnej wagi, często z naddatkiem? Przyjrzyj się swoim nawykom żywieniowym. Codziennie błędy są najczęstszą przyczyną nadwagi.
Przynajmniej połowa dorosłych Polaków cierpi na nadwagę lub otyłość. Jemy nie tylko za dużo, ale też niewłaściwie komponujemy posiłki, źle łączymy produkty i za mało się ruszamy. Wzorce złych nawyków żywieniowych często dostajemy już w dzieciństwie i przenosimy je do własnych rodzin. Któż z nas nie pamięta, jak mama, babcia, czy ciocia tuczyły dzieci w przekonaniu, że pulchny maluch to okaz zdrowia. Nic bardziej mylnego. Poza tym polska tradycja kulinarna łączenia białek z węglowodanami nie należy do najzdrowszych na świecie. Zanim sięgniemy po kolejną dietę, warto przyjrzeć się naszych grzechom żywieniowym.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Rezygnacja ze śniadania
Nie na darmo mówi się, że to najważniejszy posiłek. Śniadanie daje energię na resztę dnia. Pobudza organizm do życia. Jeśli rano nie jesteś głodna, zastanów się, czy nie jesz zbyt późno i zbyt obfitych kolacji. W pierwszym posiłku powinny znaleźć się białka, np. serek.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Nieregularne posiłki
Spożywaj małe porcje, ale często. Optymalną sytuacją jest jedzenie 4-5 razy dziennie. Przerwy między posiłkami nie powinny być dłuższe niż 2-4 godziny. Inaczej metabolizm zwalnia i wolniej spalamy kalorie. Pamiętajmy jednak, że porcje powinny być niewielkie, ale treściwe, dwa większe (śniadanie i obiad) i trzy mniejsze (jogurt, owoce, sałatka na kolację). Nie podjadajmy w przerwach między nimi. Niech w zasięgu naszego wzroku i rąk nie będzie słodkich batoników, czy ciasteczek.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Zbyt obfite, tłuste dania
Ogranicz produkty wysokoenergetyczne, zawierające dużo tłuszczów i cukrów. Jedz dużo warzyw. Nich dieta będzie zróżnicowana. Pamiętaj, że chude mleko i sery są równie smaczne, jak pełnotłuste, a zawierają mniej kalorii. Gotuj i piecz, zamiast smażyć. Szybko przekonasz się, że dania niskokaloryczne są równie smaczne, co tłuste. Jedz na małych talerzach, wtedy porcje będą mniejsze.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Łączenie białek z węglowodanami
Polski kotlet z ziemniakami to połączenie zabójcze dla naszych żołądków. Nie tylko ma dużo kalorii, ale też białka wyjątkowo źle się trawią w połączeniu z węglowodanami. Powód - za trawienie białek odpowiadają inne enzymy, niż za węglowodanów. Lepszym zestawem będzie mięso z gotowanymi warzywami, czy ziemniaki (np. kopytka) z surówką.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Jedzenie w fast foodach
Powstają jak grzyby po deszczu, w większych miastach jest ich kilka na każdej ulicy. Oferują dania wysokoenergetyczne, słodycze i słodkie napoje gazowane. A do tego wszystko tanio. Nie zapominajmy, że jedzenie przetworzone jest pozbawione wartości odżywczych, za to ma dużo kalorii. Jeśli czasami tam zaglądamy, poszukajmy w ofercie sałatki, czy jogurtowego deseru.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Jedzenie byle jak, w pośpiechu, przed telewizorem
Spożywaj posiłki w miłej atmosferze przy nakrytym stole, a szybko przekonasz się, jaką mogą być przyjemnością. Wtedy łatwiej zapanujesz nad ilością spożywanego jedzenia. Jedz wolno i kończ, kiedy poczujesz się syta, nawet jeśli na talerzu została połowa porcji. Pamiętaj, że sygnał „jestem syta” dociera do mózgu po około 20 minutach od najedzenia się. Przykładaj wagę nie tylko do tego co jesz, ale też w jaki sposób to robisz, a szybko zobaczysz efekty.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Nie zwracamy uwagi na napoje
A przecież one też zawierają kalorie i składniki odżywcze. Zapomnij o słodkich napojach gazowanych, które są kaloryczną bombą, tak samo jak dosładzane soki owocowe. Zwróć uwagę na etykietę, czy jest dodany do soku cukier. Dużo kalorii ma też alkohol. Pij wodę mineralną, herbaty owocowe, które są nie tylko zdrowe, ale smaczne i pachnące. Do wody możesz dodać lód. Żeby strawić zimny napój, twój organizm musi go podgrzać do odpowiedniej temperatury, w tym czasie spali zbędne kalorie. Pij najlepiej około pół godziny przed posiłkiem i godzinę po posiłku. Nie popijaj podczas jedzenia.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Zajadanie stresu
W pracy Ci nie poszło, pokłóciłaś się z mężem, a syn znowu narozrabiał w szkole? Rozwiązywanie problemów zajmuje czas, a jedzenie daje szybką przyjemność. Chwytasz za ulubioną czekoladę i już jest trochę lepiej. Wtedy trudno zapanować też nad ilością spożywanego jedzenia. To droga donikąd… za chwilę pojawiają się wyrzuty sumienia, a zbędne kilogramy nie są powodem do radości. Żeby rozładować napięcie, lepiej pójść na spacer, basen, czy porozmawiać z przyjaciółką. Sposobem na relaks może być kąpiel, dobra muzyka, film, czy inna czynność, która sprawia nam przyjemność.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Jedzenie tuż przed snem
Wielu z nas cały dzień żyje w pędzie i dopiero wieczorem ma czas, żeby przyrządzić sobie i zjeść porządny posiłek. Tyle, że nie jesteśmy już w stanie go „przerobić”, dlatego odkłada się w postaci zbędnego tłuszczu. Kolację zjedz minimum 3 godz. przed snem. Zamiast ciężkich dań, zdecydujmy się na warzywa na parze, czy sałatkę.
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
Brak ruchu
Nie masz czasu na aktywność fizyczną - zamiast jechać windą, wybierz schody. Zrób sobie spacer w drodze z pracy do domu. Nie lubisz siłowni, zapisz się na taniec. Nie tylko spalisz kalorie, ale też sprawisz sobie dużo przyjemności. Każda forma aktywności stosowana regularnie jest dobra.
Tekst: Monika Doroszkiewicz
POLECAMY: * 7 pytań o cukier w naszej diecie*
