Fasolka po bretońsku. Pyszny przepis od Magdy Gessler

Rozgrzewająca, pyszna i idealna do świeżego pieczywa. Fasolka po bretońsku to wspaniałe danie dla całej rodziny. Zobacz, jak ją przygotować według przepisu Magdy Gessler.

Fasolka po bretońsku. Pyszny przepis od Magdy GesslerJak zrobić fasolkę po bretońsku?
Źródło zdjęć: © 123RF
Patrycja Ceglińska-Włodarczyk
57

Fasolka po bretońsku to przepyszne danie jednogarnkowe dla całej rodziny. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Magda Gessler podzieliła się przepisem na to danie, które z pewnością zrobi furorę w niejednej kuchni.

Składniki na fasolkę po bretońsku wg Magdy Gessler

Co potrzebujecie, aby przygotować fasolkę po bretońsku według Magdy Gessler? To ogólnodostępne składniki. Na danie dla 5-6 osób potrzebujemy:

- 40 dag fasoli

- 2 puszki krojonych pomidorów

- ok. 20 dag boczku

- ok. 30 dag dobrej kiełbasy

- 4-5 ząbków czosnku

- przyprawy: majeranek, cząber, pieprz, sól, cukier, ostra papryka

Jak przygotować fasolkę po bretońsku według przepisu Magdy Gessler?

Aby danie wyszło idealne, dzień wcześniej należy namoczyć fasolę i pozostawić na całą noc w letniej wodzie. Przed przygotowaniem odsączyć, opłukać i ugotować w wodzie z dodatkiem ok. pół łyżeczki majeranku, pół łyżeczki cząbru i kilku kawałków boczku. Gotować przez ok. 30-40 min. Dodać posiekany czosnek.

Następnie pokroić wędzony boczek w paski i podsmażyć na patelni aż się zarumieni. Do wytopionego boczku należy dodać cebulę pokrojoną w piórka i kiełbasę pokrojoną w plasterki. Podsmażać do zarumienienia.

Do gotującej się fasoli należy dodać zawartość patelni, puszkę pomidorów oraz przyprawy takie jak cząber i majeranek. Można dosypać szczyptę ostrej papryki. Na patelnię po podsmażonej kiełbasie i boczku wlewamy drugą puszkę pomidorów. Czekamy, aż sos zgęstnieje.

Kiedy fasolka będzie już miękka, należy dodać podsmażone pomidory i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, cukrem (jeśli trzeba), pieprzem i papryką. Zagotować.

Po przygotowaniu można podawać z pieczywem.

Smakowite dania Piotra Kucharskiego

Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Kiedy wrzucić parówki do wody? Makłowicz mówi o nagminnym błędzie
Kiedy wrzucić parówki do wody? Makłowicz mówi o nagminnym błędzie
Zdradziła sekret na udany związek. Apeluje też do wszystkich mężczyzn
Zdradziła sekret na udany związek. Apeluje też do wszystkich mężczyzn
Pobrali się 49 lat temu. Szybko przestał nosić obrączkę
Pobrali się 49 lat temu. Szybko przestał nosić obrączkę
Była świadkiem Jehowy. Mówi, dlaczego tak wcześnie biorą śluby
Była świadkiem Jehowy. Mówi, dlaczego tak wcześnie biorą śluby
Urodziła się w Moskwie. Mówi, co odziedziczyła po ojcu z Rosji
Urodziła się w Moskwie. Mówi, co odziedziczyła po ojcu z Rosji
Co zamiast balerin? Wachowicz znalazła alternatywę na wiosnę 2025
Co zamiast balerin? Wachowicz znalazła alternatywę na wiosnę 2025
Kupisz za grosze. Działają na zmarszczki jak drogie kremy
Kupisz za grosze. Działają na zmarszczki jak drogie kremy
Słyszysz w słuchawce? Nie czekaj i od razu się rozłącz
Słyszysz w słuchawce? Nie czekaj i od razu się rozłącz
"Stalker z Tindera" wyszedł z aresztu i już poluje na kobiety. Uwaga na tę metodę
"Stalker z Tindera" wyszedł z aresztu i już poluje na kobiety. Uwaga na tę metodę
Cięte kwiaty marnieją w wazonie? Oto jak szybko je ożywisz
Cięte kwiaty marnieją w wazonie? Oto jak szybko je ożywisz
Wrzuciła fotki z Dubaju. Miała genialną sukienkę
Wrzuciła fotki z Dubaju. Miała genialną sukienkę
Wlej do toalety na noc. Rano muszla będzie lśnić
Wlej do toalety na noc. Rano muszla będzie lśnić