Nalewka z malin. Jak zrobić słodką ratafię? Doskonały likier na chłodne wieczory

Nalewka z malin najlepiej smakuje, jeśli została wykonana ze świeżych owoców, ale w ostateczności możesz wykorzystać także mrożone. Likier malinowy warto wykorzystać szczególnie przy przeziębieniu, ale ze względu na właściwości rozgrzewające polecany jest także przy chłodniejszych wieczorach. Nalewka z malin zachwyca swoim kolorem i zapachem, dlatego warto ją mieć jesienią.

nalewka z malinNalewka z malin to doskonały trunek na chłodniejsze wieczory.
Źródło zdjęć: © Pexels

Pamiętaj, że najważniejszym czynnikiem wpływającym na jakość nalewki z malin są same owoce. Im dojrzalsze, tym lepsze – dzięki temu będziesz zachwycona intensywnością smaku. Przygotowanie nalewki z malin nie jest trudne i pracochłonne, za to przynosi niezwykły trunek. Co będzie potrzebne do ratafii?

Nalewka z malin – jak wygląda przepis podstawowy?

W podstawowym przepisie na nalewkę z malin potrzebujesz raptem trzech składników, więc cały proces nie jest skomplikowany.

Składniki:

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Maliny przełóż do dużego słoja i zasyp cukrem.
  2. Odczekaj aż owoce puszczą sok.
  3. Zalej całość spirytusem.
  4. Zakręć słój i odstaw w ciepłe miejsce na 6 tygodni.
  5. W tym czasie raz dziennie potrząsaj słoikiem.
  6. Po 6 tygodniach przecedź maliny przez gazę albo sito i wlej do karafki/butelki.
  7. Odstaw nalewkę z malin na 2-3 miesiące do leżakowania.

Nalewka z malin – jak wygląda przepis miodowy?

Drugim także popularnym pomysłem na przepis na nalewkę z malin jest pomysł na połączenie owoców z miodem. Ten wariant idealnie sprawdza się jako trunek na przeziębienie.

Składniki:

  • 2 kg malin;
  • 0,5 litra wódki;
  • 0,5 litra spirytusu;
  • 0,5 litra miodu.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Wypłucz starannie maliny.
  2. Następnie przekładaj warstwami owoce do dużego słoja – jedna warstwa malin zamiennie z jedną warstwą miodu.
  3. Po puszczeniu soku, zalej całość spirytusem i odstaw na 2 tygodnie.
  4. Po tym czasie dolej wódkę i znowu odstaw.
  5. Po 4 tygodniach przefiltruj nalewkę przez gazę.
  6. Ponownie odstaw na 2-3 miesiące.

Nalewka z malin – jakie ma właściwości?

Nalewka z malin dzięki zawartości kwasu salicylowego świetnie ochładza organizm i wyrównuje temperaturę ciała, co można wykorzystać podczas przeziębienia. Przy PMS i w trakcie miesiączki nalewka malinowa obkurcza mięśnie gładkie, rozluźnia i koi nerwy. Łagodzi dolegliwości związane z menopauzą i hamuje wahania nastroju. Nalewka z malin świetnie sprawdzi się także przy nadciśnieniu tętniczym.

Nalewka z pigwy. Idealna na przeziębienie

Wybrane dla Ciebie

Cierpią na seksomnię. Tak się objawia to zaburzenie
Cierpią na seksomnię. Tak się objawia to zaburzenie
Weszła na scenę w króciutkich szortach. Na nogi wsunęła takie szpilki
Weszła na scenę w króciutkich szortach. Na nogi wsunęła takie szpilki
Masz taki odczyt na liczniku? Dzwoń do elektrowni, zanim zapłacisz
Masz taki odczyt na liczniku? Dzwoń do elektrowni, zanim zapłacisz
Wyszła za Rosjanina. Tak wybuch wojny na Ukrainie wpłynął na ich życie
Wyszła za Rosjanina. Tak wybuch wojny na Ukrainie wpłynął na ich życie
Wrzuciła serię zdjęć. Pokazała, jak spędziła weekend
Wrzuciła serię zdjęć. Pokazała, jak spędziła weekend
Damięcka znów trafia w punkt. Jej grafika o Świątek podbija internet
Damięcka znów trafia w punkt. Jej grafika o Świątek podbija internet
Wylęgarnia kleszczy w domu. Tam najczęściej składają jaja
Wylęgarnia kleszczy w domu. Tam najczęściej składają jaja
Prześwitująca kreacja i mini. Szroeder cała na biało wskoczyła na scenę
Prześwitująca kreacja i mini. Szroeder cała na biało wskoczyła na scenę
Miała zostać gwiazdą tenisa. Co robi dziś siostra Igi Świątek?
Miała zostać gwiazdą tenisa. Co robi dziś siostra Igi Świątek?
On z Afryki, ona z Syberii. Doczekali się trójki dzieci, tak wyglądają
On z Afryki, ona z Syberii. Doczekali się trójki dzieci, tak wyglądają
Rozsyp po deszczu w ogrodzie. W mig upora się ze ślimakami
Rozsyp po deszczu w ogrodzie. W mig upora się ze ślimakami
Optycznie wydłużyła nogi. Cichopek w brązowym komplecie
Optycznie wydłużyła nogi. Cichopek w brązowym komplecie