Na co wpływa witamina E? Poznaj jej główne źródła oraz typowe objawy niedoboru

Witamina E uznawana jest prawdziwą królową wśród witamin, co samo w sobie oznacza, że musisz o niej pamiętać każdego dnia. Witamina E, oznaczana także jako E306, to bardzo silny przeciwutleniacz wpływający na zdrowie. Zawiera w sobie również tokoferole i tokotrienole, czyli niezbędne składniki pokarmowe. Dodatkowo rozpuszcza się w tłuszczach, co oznacza, że magazynowana jest w ciele, ale wydalana klasycznie przez pot i mocz. Dzienne zapotrzebowanie witaminy E u kobiet wynosi 8 mg, u mężczyzn 10 mg, a u dzieci 6 mg.

Do najważniejszej roli przypisywanej witaminie E należy walka z wolnymi rodnikami. Dzięki niej komórki znacznie wolniej się starzeją, ale to nie jedyna funkcja królewskiej witaminy.

Witamina E wpływa na:

• krzepliwość krwi;
• mięśnie;
• poziom cholesterolu;
• wspomaga owulację;
• dba o rozwój płodu.

Oprócz tego doskonale wpływa na skórę poprzez jej regenerację, odżywienie i nawilżenie naskórka. Często znajdziesz witaminę E w składach kremów, maści czy w innych preparatach pielęgnacyjnych.

Gdzie znaleźć witaminę E?

Na szczęście nie musisz od razu wprowadzać suplementacji witaminy E, ponieważ bardzo łatwo dostarczysz ją dzięki pożywieniu roślinnemu. Głównymi źródłami witaminy E są:

• pestki dyni;
• nasiona słonecznika;
• migdały;
• pszenica;
• orzechy (włoskie, laskowe, ziemne);
• oleje;
• pełnoziarniste produkty;
• szpinak, awokado, marchewka;
• suszone morele;
• maliny, jeżyny i jagody.

Jeśli chcesz dodatkowo wprowadzić witaminę E, pij mleko i jedz jogurty, a także jajka.

Podobnie jak w przypadku innych niedoborów witaminy, tak i brak odpowiedniej dawki witaminy E wpływa negatywnie na cały organizm. Jeśli od pewnego czasu zauważasz niepokojące zmiany, może okazać się, że cierpisz na niedobór "królewskiej" witaminy.

Objawy braku witaminy E:

• nadmierne zmęczenie;
• mocne osłabienie mięśni;
• ciągłe bóle głowy;
• zaburzenia widzenia;
• brak jędrności skóry;
• anemia;
• wypadanie włosów;
• problemy z płodnością;
• uszkodzenia nerwów.

"Królewska" witamina jest niezbędna w okresie ciąży. Wpływa ona bezpośrednio na wzrok rozwijającego się dziecka, więc nie można o niej zapomnieć, szczególnie w III trymestrze. Witamina E razem z kwasem foliowym zapobiegają uszkodzeniu układu nerwowego i rozwojowi wad wrodzonych. Podawanie witaminy E na kilka tygodni przed rozwiązaniem minimalizuje umieralność dzieci podczas porodu. Niedobór witaminy w ciąży może również prowadzić do zatrucia zagrażającego matce i dziecku. Ciężarne kobiety powinny przyjmować od 15 do 19 mg witaminy E dziennie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl