Nalewka farmaceutów idealna na wzmocnienie
Domowej receptury mikstury od lat stanowią ważny element domowych apteczek i wykorzystywane są do leczenia różnych dolegliwości. Przykładem naszych babć warto przygotować nalewki. Większość z nich skuteczne wzmacnia układ odpornościowy, pysznie smakuje i pomaga w walce z infekcjami. Jedną z propozycji jest nalewka farmaceutów z trzech składników. Jej przygotowanie jest banalnie proste.
Składniki:
- 1 litr mleka tłustego
- 1 kg cytryn
- 1 litr spirytusu
Sposób przygotowania:
Cytryny myjemy, obieramy ze skórki oraz albedo (białej, wewnętrznej części skórki). Żółtą skórkę z jednej cytryny odstawiamy do wykorzystania. Obrane cytryny kroimy w plasterki, oczyszczamy z pestek i wkładamy do słoja. Zasypujemy niedużą ilością cukru, mieszamy, lekko wyciskając. Dodajemy skórkę z cytryny, zalewamy mlekiem i spirytusem. Słój zamykamy i odstawiamy w ciemne, chłodne miejsce na 5 tygodni. Pamiętajmy, aby przez ten czas co kilka dni potrząsnąć słojem. Po 5 tygodniach filtrujemy nalewkę przez bibułkę filtracyjną do butelek. Filtrujemy powoli, kroplami. Nalewka powinna być klarowna i mieć żółto-zielonkawy kolor. Jeśli trzeba, powtarzamy filtrowanie.
Nalewka farmaceutów doskonale wzmacnia odporność - zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdzie rośnie ryzyko zachorowania na przeziębienie lub grypę. Stanowi także naturalne remedium, gdy już zmagamy się z wirusem. Poza tym doskonale smakuje i poprawia nastrój.
Zobacz także: jesienna kawa w kilku krokach. Smakuje wyjątkowo!
