Rosną dziko – w lasach, na trawnikach i łąkach. Możemy je także uprawiać w przydomowych ogródkach. Ich drobne kwiaty cieszą oko i pięknie pachną. Jednak fiołki, bo o nich mowa, sprawdzą się nie tylko w roli dekoracji, ale również dodatku do sałatek, deserów, lemoniad czy herbatek. Fiołki mają działanie wykrztuśne, a pozyskiwany z nich olejek jest najdroższy na świecie. Kwitną wiosną oraz jesienią. Teraz jest najlepszy czas, by je zbierać. Zobaczcie, jak wykorzystać fiołki w kuchni.
