przepis na naleśniki

Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych dań, które uwielbia niemal każdy. Możemy jeść je na tysiąc sposobów, zarówno na słodko, jak i na słono z różnymi dodatkami. Nawet, jeśli nie jemy jajek, nie musimy rezygnować z naleśników. Wystarczy, że zamiast jajka, dodamy do masy jeden polski superfood. O czym mowa?

Anna Lewandowska regularnie dzieli się ze swoimi fanami przepisami na zdrowe dania. Tym razem podpowiedziała, jak zrobić słodkie naleśniki, które wzmocnią odporność.

Magda Gessler ma swoje sposoby na to, aby przygotować idealne naleśniki. Słynna restauratorka dodaje jeden składnik, dzięki któremu ciasto jest chrupiące i po upieczeniu rozpływa się w ustach. Część wytrawnych wielbicieli naleśników może już o nim wiedzieć, dla innych ten dodatek będzie zaskoczeniem.

Torty mają to do siebie, że - czy się tego chce, czy nie - wprawiają w nastrój wyjątkowej wyjątkowości. Ostatnio zrobiłam przepyszny tort, którym koniecznie chcę się podzielić również z Tobą. Jest odrobinę nietypowy, bo jego warstwami są naleśniki. Przełożyłam je obłędnie smacznym kremem z białej czekolady i mascarpone (taki duet gwarantuje cudowny efekt), a sam tort udekorowałam minimalistycznie, ale z odrobina finezji - bajecznym cukrem fiołkowym.