woda źródlana

Gasi pragnienie, zawiera odpowiednią do stałego spożycia ilość składników mineralnych, nawadnia organizm, może być spożywana przez każdego. Picie wody źródlanej ma zaskakująco wiele korzyści. Wyjaśniamy skąd pochodzi, czym różni się od innych wód dostępnych na rynku i dlaczego warto po nią sięgać każdego dnia.

Woda jest podstawowym składnikiem codziennej diety, niezbędnym do poprawnego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Na półkach sklepowych butelki z wodą mineralną i źródlaną stanowią niezwykle bogaty asortyment. Czym różni się woda źródlana od mineralnej? Którą wodę wybrać?

W New York Times pod koniec grudnia pojawił się artykuł, który picie surowej wody uznał za jeden z najgorętszych trendów 2018 roku. Surowa, czyli nieprzetworzona w jakikolwiek sposób – niefiltrowana i niesterylizowana. Choć kosztuje majątek na jej punkcie oszalały całe Stany Zjednoczone i moda ta dociera również do Polski. Dietetyczka poradni Dietosfera Monika Stromkie-Złomaniec wyjaśnia, dlaczego nie wyjdziemy na tym dobrze.

- Etykieta na opakowaniu wody jest bardzo ważnym źródłem informacji - mówi dr n. med. Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia. Jak ją czytać, by nasza woda smakowała nam najbardziej i była dla nas najlepsza? Jak potwierdza ekspertka, nawyk czytania etykiet jest ważnym krokiem do świadomego odżywiania. Czytając etykietę, sprawdzamy z jakiego źródła pochodzi. Nazwa, która sugeruje jakąś miejscowość, nie musi oznacza źródła z tej miejscowości. Patrzymy również na skład tej wody. Mamy wody nisko, średnio i mocnozmineralizowane, warto je dostosować do swojego zdrowia.