21-05-2008 17:23
1z11
Wino: pasja, miłość i sukces
Robert Mondavi
– Tworzenie dobrego wina to umiejętność, doskonałego – sztuka – twierdził Robert Mondavi, który większość swojego życia spędził na robienie szlachetnych trunków w tym drugim gatunku.
– Tworzenie dobrego wina to umiejętność, doskonałego – sztuka – twierdził Robert Mondavi, który większość swojego życia spędził na robienie szlachetnych trunków w tym drugim gatunku. Ojciec nowoczesnego winiarstwa zmarł 16 maja, pozostawiając spuściznę w postaci dziesiątków „wychowanych” przez siebie winemakerów, Instytutu Wina i Kulinariów, znakomitej opinii o kalifornijskich trunkach oraz znanej na całym świecie winnicy To Kalon.